Канапе с ветчиной сыром и помидорами

Канапе с ветчиной

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки готового хрена (или любой соус, который вам больше нравится)
• 200 г ветчины
• 2 средних, желательно грунтовых (с пупырышками) огурца
• 1 упаковка крекеров
• несколько веточек зелени

Приготовление:

1. Крекеры разложить на тарелке, смазать соусом.
2. Ветчину нарезать тонкими ломтиками чуть большего размера, чем крекеры.
3. Огурцы нарезать тончайшими кружочками.
4. Два — три кружочка огурца уложить на крекер и свернуть их слегка по диагонали таким образом, чтобы положенная сверху ветчина оказалась слегка приподнятой, так канапе будет смотреться гораздо интереснее.
5. Выложить сверху ветчину, украсить листиком зелени и, если есть желание, половинками маслин.

Канапе с пармской ветчиной

Классической парой к северо-итальянской ветчине принято считать дыню и инжир, вот и мы предлагаем побаловать себя канапе с пармской ветчиной, не нарушая «классики жанра».

Ингредиенты:

• пармская ветчина – 150 г;
• мягкий сыр (любой, в идеале — козий) – 120 г;
• шнитт-лук – 1 пучок;
• инжир – 3-4 шт.;
• томаты черри – 6 шт.;
• оливковое масло;
• багет.

Приготовление:

1. Томаты режем пополам и слегка обжариваем на оливковом масле. Инжир режем на 4 части, удаляем кожицу.
2. В отдельной посуде смешиваем мягкий сыр, шнитт-лук и столовую ложку оливкового масла.
3. На разделочную доску выкладываем ломтик ветчины, сверху (с краю) кладем столовую ложку сырной смеси, затем обжаренный томат и очищенный инжир. Заворачиваем.
4. Подаем на тосте с оливковым маслом и медом.

Фруктовые канапе на шпажках

Ингредиенты:

• черный виноград — 1 веточка
• зеленый виноград — 1 веточка
• банан — 1 шт
• мандарин — 1 шт
• киви — 1 шт
• арбуз — 1/6 часть.

Приготовление:

1. Не маловажную роль здесь будут играть шпажки для канапе.
2. Арбуз разделяем на дольки, отделяем корку, а мякоть нарезаем небольшими квадратиками, примерно 3 на 3 см. Удаляем с них все косточки
3. Далее очищаем от шкурки киви и нарезаем кружочками, а их уже разделяем пополам.
4. Мандарин очищаем от шкурки, отделяем все дольки и разрезаем каждую дольку на три части. Конечно же если в них есть семечки, то их обязательно нужно удалить.
5. С банана снимаем шкурку и нарезаем его не толстыми круглишками.
6. Теперь приступаем к сбору и для этого нам нужно насадить на шпажку сначала черный виноград, мандарин, затем зеленый виноград, банан, киви и кусочек арбуза.
7. Для разнообразия можно поменять черный виноград с зеленым местами.
8. После чего выкладываем готовый шедевр на тарелку и дополнительно украшаем фруктами
9. Рецепт данного блюда считается очень простым, а результат получается очень красивым. Плюс к тому, сочетание свежих и разнообразных фруктов, подарит вам изысканный и неповторимых вкус.

Канапе с ветчиной и шпинатом

Ингредиенты:

• Хлеб — 8-10 Ломтиков
• Листья шпината — 8-10 Штук
• Ветчина — 8-10 Ломтиков
• Творожный сыр — 100 Грамм (Отлично подходит сыр Филадельфия.)

Приготовление:

1. Сделать канапе очень просто. Думаю, принцип вы хорошо знаете. Выберите красивые палочки для канапе, конечно, подойдут и зубочистки, но блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.
2. Тем более закуска. Я добавила фотографию моих канапе с ветчиной и шпинатом ещё без палочек, не успела сделать другую фотографию, всё съели. Но на этой очень хорошо виден принцип приготовления канапе с ветчиной и шпинатом.
3. Сначала подготовьте хлеб. Я взяла чёрный хлеб с семечками. Немного поджарьте хлеб на сковороде или в тостере.
4. Смажьте ломтики хлеба творожным сыром. Советую вам всё-таки использовать сыр Филадельфия. Со шпинатом он прекрасно сочетается!
5. Сверху пойдёт листик шпината. Не забудьте хорошо промыть шпинат!
6. А затем ломтики ветчины.  Я украсила свои канапе с ветчиной и шпинатом веточками розмарина.
7. Советую и вам. Очень вкусно и красиво выглядит.
8. Шпинат — очень полезная зелень! Особенно в сыром виде. В нём очень много железа, его, кстати, рекомендуют вегетарианцам, как заменитель железа из мяса.
9. Во Франции шпинат называют королём овощей! И вполне заслужено. Шпинат обладает антиоксидантами, которые предотвращают онкологические заболевания.
10. Такие замечательные канапе с ветчиной и шпинатом не только украсят ваш праздничный стол, но и принесут много пользы вашему организму. Наслаждайтесь!

Вкусная закуска на праздник

Ингредиенты:

• Моцарелла – 2 шарика
• Помидоры черри – 10 шт.
• Базилик – 0.5 пучка
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
• Бальзамический уксус/крем – по вкусу
• Маслины – 5-10 шт.
• Майонез/йогурт – 0.25 ч.л. (для украшения)
• Оливковое масло – по желанию
• Крекеры – по вкусу/по желанию

Способ приготовления:

1. Сегодня хочу поделиться с вами простым и эффектным вариантом подачи салата Капрезе. Приготовим Капрезе «Божья коровка».
2. Сохранив упоительное сочетание вкусов душистого базилика, сочных томатов и нежнейшей моцареллы, присущих классическому салату капрезе, добавим несколько легких штрихов, для того чтобы превратить привычный салат в необычное, яркое и праздничное блюдо, которое станет украшением любого стола. Начнем?!
3. Подготовьте ингредиенты по списку
4. Нарежьте сыр на порционные кусочки. При необходимости, подкорректируйте форму и размер кусочков сыра под размер крекеров или хлебцев, которые планируете использовать.
5. Помидоры черри разрежьте пополам. Затем, сделайте небольшой надрез и проверните нож горизонтально, слегка расширив линию разреза. Повторите процедуру с оставшимися томатами.
6. Подготовьте маслины. В зависимости от размера томатов, разрежьте маслины пополам или на 4 части.
7. На сервировочную тарелку выложите соленые крекеры.
8. Вместо крекеров можно также использовать тонкие хрустящие хлебцы или кусочки багета, поджаренные и приправленные солью и специями, на манер брускетты.
9. Основа из крекеров или хлебцев — необязательный компонент блюда, но удобный для его подачи в качестве порционной закуски.
10. На каждый крекер выложите кусочек сыра. По желанию добавьте немного соли, молотого черного перца, каплю оливкового масла или бальзамического уксуса.
11. Выложите листья базилика.
12. Затем разложите половинки подготовленных томатов.
13. Добавьте кусочки маслин
14. Тонкой кистью или зубочисткой нанесите на томаты капельки бальзамического уксуса, придавая кусочкам томатов сходство с божьими коровками (я вместо уксуса использую бальзамический крем).
15. Или можно проделать в кожуре томатов небольшие отверстия и вставить в них крошечные кусочки маслин — это также придаст закуске необходимую красно-черную окраск
16. По желанию, нарисуйте божьим коровкам «глаза», используя майонез или густой йогурт.
17. Украсьте тарелку веточками укропа и подавайте закуску к столу
18. Капрезе «Божья коровка» готово.

Канапе с креветками сыром и ананасами

Довольно сытные канапе, выглядящие, скорее, как маленькие тосты с соусом и креветками.

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы
• Креветки
• Яйца
• Сыр
• Чеснок
• Багет
• Майонез

Приготовление:

1. Яйца необходимо сварить и мелко-мелко нарезать. Так же поступаем с ананасами и сыром. Перемешиваем, в получившуюся смесь выдавливаем сок двух зубчиков чеснока и замешиваем в состав майонез. Читайте ещё: Канапе с рыбой: пошаговый рецепт с фото.
2. Багет нарезается кружками(овалами) толщиной в один-полтора см. Затем обжаривается на сковороде без масла, пока не появится лёгкая хрустящая корочка.
3. Приготовленная масса выкладывается на хлеб (можно распределить ровным слоем, можно — небольшой горкой), а на неё выкладываются креветки, в зависимости от их размера — по 2-3 штучки.

Канапе с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• Сыр – 80 г.
• Ветчина – 100 г.
• Кислый огурец — 1 шт.
• Хлеб черный – пару ломтиков
• Майонез – 1 ст.л
• Шпинат – 5 листочков

Приготовление:

1. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: копченое мясо, сыр, хлеб, майонез, кислый огурец, зелень.
2. Хлеб берем нарезной, чтобы высота основы была одинаковой, с ним удобнее работать. Из него вырежем треугольники.
3. Вы можете вырезать любую форму закуски: круг, квадрат, цветок. Есть разные формы для вырезания, которые можно купить в любом магазине.
4. Каждый кусочек хлебушка смажем майонезом. Вместо него можете использовать: растительное масло с чесноком или специями, любой соус.
5. Ветчину стараемся нарезать одинаковой ширины, только не сильно тонко. Вырезаем из нее треугольник. Кладем на хлебушек.
6. Твердый сыр у меня российский, вы можете выбрать любой на свой вкус. Режем его и кладем сверху на мясо.
7. Огурчик нарезаем на небольшие кусочки и кладем сверху на мясо.
8. Скрепляем все ингредиенты шпажкой. Украшаем листочком шпината.
9. Вместо него можете взять: зеленый лук, петрушку, листик базилика.
10. Выкладываем канапе с сыром и ветчиной на блюдо и подаем гостям.

Канапе с креветками

Ингредиенты:

• Свежий ананас
• Маринованный имбирь
• Тигровые креветки
• Розовый перец
• Оливковое масло
• Молотый кардамон

Приготовление:

1. Сначала надо очистить ананас от кожуры и срезать сердцевину.
2. Затем необходимо нарезать его на примерно одинаковые прямоугольные бруски, и замариновать в имбирном соке в течение примерно пятнадцати минут, засыпав розовым перцем и измельчённым кардамоном, добавив пару капель масла и перемешав.
3. На промариновавшиеся кусочки ананаса выкладывается по пластинке имбиря, при желании имбирь можно накрыть листиком мяты, для вкуса.
4. На шпажки накалываются очищенные креветки, после чего шпажки втыкаются в ананасовое «основание». Канапе готовы! Остаётся только сервировать и подать на стол.

Канапе по гречески

Греческим бывает не только популярный салат. Из этих же средиземноморских ингредиентов можно приготовить и легкие мини-закуски. Например, канапе по-гречески. Оно отлично подойдет к вину.

Ингредиенты:

• Огурец2 шт.
• Сольпо вкусу
• Перецпо вкусу
• Фета16 кубиков
• Оливки без косточек8 шт.
• Помидоры черри8 шт.
• Оливковое масло2 ст. л.

Приготовление:

1. Очистить огурец от кожицы и нарезать на 16 одинаковых кусочков.
2. Посыпать получившиеся огурцы солью и перцем. Перемешать в небольшой миске.
3. Оливки и помидоры черри порезать пополам.
4. Смастерить канапе, нанизывая последовательно все ингредиенты. Оливки поместить сверху.
5. Сбрызнуть сверху оливковым маслом.

Канапе с вялеными томатами

Ингредиенты:

• вяленые помидоры (в банке в масле)
• фетакса (или слабосоленый рассольный сыр)
• свежий зеленый базилик
• зерновой или бородинский хлеб
• молотая смесь перцев

Пошаговое приготовление:

Хлеб нарезать не слишком высокими кубиками (можно самую малость подсушить в духовке, не превращая в сухарики!). Помидоры выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Фетаксу нарезать аккуратными кубиками. Базилик разобрать на листочки или некрупные веточки.
Сборка: хлеб — фетакса — вяленые помидоры — базилик (аккуратно закрепить). Выложить на блюдо и сверху слегка посыпать молотым перцем

Важно использовать именно смесь перцев, так как она дает тот самый нужный аромат закуске.

Как приготовить канапе на шпажках для детей

Ингредиенты:

• Ананас
• клубника — 1 шт
• виноград — 3 шт
• маршмеллоу
• киви — 1 шт
• груша — 1/3 часть
• воздушный рис — 2 столовая ложка
• кокосовая стружка — 1 ст. л
• шоколад — 1/3 плитки

Приготовление:

1. Первым делом отделяем нижнюю часть от ананаса с помощью ножа, после чего отрезаем кольцо, примерно 2,5 см толщиной и очищаем от кожицы.
2. Разделяем его на 6 равных кубиков, но при этом лучше удалить сердцевину и семечки.
3. Берем клубнику, срезаем у нее попку, ставим ее на кубик ананаса и скрепляем шпажкой
4. На вторую нам потребуется две виноградины, желательно разных цветов, у меня к сожалению одного цвета, ну ничего. Пронизываем их шпажкой и насаживаем на второй кусочек ананаса.
5. Третью делаем с маршмеллоу, сначала протыкаем ее и насаживаем на кубик.
6. Для четвертой нам нужно взять две маршмеллоу, насадить сначала одну, следом очищенный кружочек киви, затем вторую.
7. Пятую делаем с очищенной долькой апельсина, в том порядке как указано на фото ниже.
8. И шестую с грушей, круглишком клубники и кубиком ананаса.
9. Далее растапливаем шоколад и начинаем смазывать им наши заготовки.
10. Я рекомендую обрабатывать их выборочно, какие то полностью, а какие то частично.
11. И посыпаем кокосовой стружкой и воздушным рисом.

Канапе с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• 20 помидоров черри
• 100 г сыра
• пучок свежего базилика
• 4 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежь помидоры пополам. При желании их можно отправить в духовку на пару минут и запечь.
2. Сыр можно выбрать любой, какой тебе больше нравится. Его нужно нарезать кусочками, лучше кубиками, по размеру половинки помидора.
3. Один из главных ингредиентов — свежий базилик. Можно использовать и другую зелень, но именно к этому сочетанию он подойдет идеально. Его нужно вымыть и просушить.
4. Затем нужно приготовить заправку, чтобы канапе получились пикантными и необычными. В небольшой мисочке смешай оливковое масло и бальзамический уксус. Добавь соль и перец, а также, если есть желание, чеснок. Всё тщательно перемешай.
5. Теперь можно собирать канапе. На шпажку надень половинку помидора, сыр и листик базилика, свернутый пополам. Добавь еще одну половинку помидора и выложи на тарелку. Осталось сбрызнуть канапе заправкой и можно отправлять на стол.

Канапе с маслинами и мятой

Ингредиенты:

• 10 маслин
• 20 листков мяты
• 0,5 свежего огурца
• 100 г сыра моцарелла
• 1 ч. л. семян тмина
• 40 г кедровых орехов
• 1 ст. л. лимонной цедры
• 3 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

1. Для начала нужно сделать заправку для канапе. Для этого измельчи кедровые орехи, мелко поруби листья мяты.
2. Смешай всё это с оливковым маслом. Добавь в заправку семена тмина и мелко тертую лимонную цедру. Всё тщательно перемешай.
3. Нарежь сыр кубиками, продень сквозь каждый кусочек шпажку и окуни его в заправку.
4. Теперь подготовь остальные ингредиенты: нарежь огурец, раздели маслины пополам.
5. Нанизывай всё по очереди: после сыра будет огурец, затем маслина, а потом листик мяты. Вот так без особых усилий ты получишь прекрасную закуску к праздничному столу.

Вкуснейшее канапе с креветками

А это, пожалуй самый простой рецепт приготовления. А как красиво и вкусно выглядит готовое блюдо!

Нам понадобится ( на 10 шт):

• креветки вареные – 10 шт
• помидоры мелкие – 4 – 5 шт (можно черри)
• хлеб тостовый – 3 – 4 шт

Приготовление:

1. Креветки отварить в слегка подсоленной воде в течении 2 – 3 минут, в зависимости от их размера. Лучше, чтобы они были покрупнее, иначе закуска просто потеряется на столе.
2. Затем откинуть их на дуршлаг, слить воду и дать обсохнуть. После чего очистить, убрав панцирь и голову. Хвостик лучше также убрать. Так как закуска получится на «один укус», то лучше, чтобы хвостик не мешался.
3. Помидоры помыть, обсушить и порезать кружочками. Главное, чтобы все кружочки, или половинки, если это черри, были примерно одинаковыми.
4. Вырезать в хлебе выемкой любую форму. Если помидоры у нас порезаны круглешками, то лучше, чтобы и хлеб был порезан также.
5. Немного подсушить его на сухой сковороде. Следите, чтобы хлеб сильно не жарился, иначе пострадает внешний вид закуски. А можно его вообще не обжаривать, в этом случае он получится не хрустящим.
6. На каждый кусочек хлеба выложить помидор и сверху разместить креветку. Проткнуть ее зубочисткой и разложить на блюде.
7. Креветки любят все, и поэтому такое канапе на столе долго не задержится. Закуска простая, вкусная и легкая. Поэтому советую приготовить ее побольше. Так как ее всегда не хватает. Сколько бы не приготовил.
8. Или же можно приготовить вот такой простой и интересный вариант. В составе всего два ингредиента – отварные креветки и виноград. А как красиво и вкусно получается
9. Или вот еще одно оформление, которое может украсить стол. На основу намазан любой мягкий сыр. Выложены огурчики, отварные креветки и кусочек грейпфрута.  А в качестве украшения использован кусочек лимона и веточка зелени. Очень просто, и очень вкусно.

Канапе с ветчиной и Моцареллой

Ещё один вариант закуски на фуршете или банкете — канапе с ветчиной и Моцареллой. Такие канапе я видела в продаже в магазине перед новогодними праздниками. И мне очень понравилась эта идея. Вместо базилика можно использовать листики рукколы (именно они и были в магазинном варианте). На вкус эти канапе получаются очень приятные. Тем, кто любит Моцареллу обязательно понравится.

Ингредиенты:

• ветчина (2-3 ломтика),
• моцарелла,
• веточкой базилика (фиолетовый или зелёный, можно заменить и рукколой),
• молотой паприкой,
• парой кусочков батона,
• кусочек сливочного масла.

Приготовление:

1. Из кусочков батона или белого хлеба вырезать одинаковые небольшие квадратики.
2. Обжарить хлебные квадратики на сковороде на сливочном масле.
3. Кружок моцареллы разрезать на 3 равные части (на ломтики). На первый ломтик положить листики базилика.
4. Базилик накрыть вторым ломтиком сыра. Обильно обсыпать этот ломтик молотой паприкой
5. Накрыть третьим ломтиком сыра. Теперь нужно аккуратно разрезать фаршированный сыр на 6 частей
6. Ломтики ветчины нарезать на полоски (около 3 см шириной).
7. Заворачиваем каждый кусочек фаршированного сыра в полоски ветчины так, чтобы был виден срез на сыре.
8. Каждый рулетик положить на жареный кусочек хлеба и наколоть шпажкой или зубочисткой.
9. Канапе с ветчиной и Моцареллой готовы.

Канапе на шпажках с ветчиной

Очень простая и быстрая закуска с классическим совмещением вкуса ветчины и сыра, которые превосходно оттенены пикантными оливками.

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 200 г твердого сыра
• 10 шт. оливок без косточек
• свежий укроп

Пошаговое приготовление:

1. Чтобы красиво сложить данную закуску, рекомендуем приобрести готовую нарезку или попросить продавца в супермаркете сделать ее из выбранного продукта. Итак, разрезаем все слайсы ветчины и сыра небольшими порциями (старайтесь, чтобы изначально эти ингредиенты были схожих размеров). Кроме того, промываем свежий укроп и просушиваем его.
2. Теперь на небольшой мясной ломтик (5на3 см) укладываем аналогичный кусочек сыра и скромную веточку чистого укропа. Сворачиваем в один изгиб будущую закуску, после чего фиксируем ее бамбуковой шпажкой, на которую необходимо нанизать одну оливку без косточки. Размещаем все заготовки на подходящем блюде и подаем на стол.

Канапе с колбасой и сыром

Ингредиенты:

• Вареная колбаса — 50 г
• Сыр Голландский — 50 г
• Свежий огурец — 0,5 шт.
• Хлеб — 50 г
• Зелень петрушки — 1 веточка

Способ приготовления:

1. Крошечные бутерброды, насаженные на шпажки, можно отправить в рот не откусывая. Это незаменимая закуска для шведского стола, фуршетов и банкетов.
2. Вообще-то, для таких закусок можно взять что угодно — сладкий перец, соленую рыбу, оливки и маслины, кусочки фруктов, ветчину и многое другое, у нас же — самые простые канапе с колбасой и сыром. Для свежести добавим огурец и листики петрушки.
3. Для приготовления канапе из колбасы и сыра на шпажках возьмите продукты по списку. Сколько взять продуктов, зависит от количества едоков и вашего желания, поэтому массу я указала произвольную.
4. Нарежем хлеб, сыр и колбасу толщиной примерно 1 сантиметр. Огурец я нарезала наискосок для увеличения площади. У меня есть специальные вырезки, которые значительно сокращают время приготовления этих маленьких закусок
5. Вырезаем формой-вырубкой, набирая поочерёдно хлеб, сыр, колбасу и огурец. Если вырубок нет, то придётся орудовать ножом, вырезая квадратики, треугольники или ромбики.
6. Насаживаем вырезанные канапе на шпажки.
7. Таких канапе разной формы вырезаем, сколько необходимо для угощения.
8. Подаём канапе с колбасой и сыром к столу, украсив зеленью. В ожидании приглашения к столу гости могут немного перекусить.

Канапе с раковыми шейками

Ингредиенты:

• 200 г раковых шеек
• 2 свежих огурца
• 1 помидор
• 150 г маслин без косточек
• 100 г листьев салата
• 100 г сыра моцарелла

Приготовление:

1. Возьми готовые раковые шейки и вытащи их из рассола. Вместо раковых шеек можно использовать креветки.
2. Нарежь огурцы кружочками, а листья салата нарежь маленькими аккуратными кусочками. Помидор разрежь на дольки и убери сердцевину.
3. Продукты готовы, теперь пора приступать к приготовлению канапе. Их будет два вида: одни с шейками, а другие с помидорами.
4. Для первых нужно нанизать на шпажку раковую шейку, после маслину и воткнуть ее в ломтик огурца.
5. Для вторых воткни шпажку с нанизанным ломтиком сыра моцарелла и маслиной в дольку помидора.
6. Твоя оригинальная и необычная закуска готова.

Канапе на шпажках на праздничный стол

Каждая хозяйка старается красиво оформить праздничный стол, особенно выручают быстрые рецепты. Предлагаем вариант отличной порционной закуски на шпажках. Такие яркие канапе можно приготовить буквально за 10 минут. Указанных ингредиентов придерживаться вовсе не обязательно, используйте продукты, которые вам по вкусу и придумывайте новые интересные сочетания.

Ингредиенты:

• Сыр
• Ветчина
• Брынза
• Салями
• Огурец
• Помидоры черри
• Черный хлеб
• Оливки, маслины
• Зелень базилика и салата

Пошаговое приготовление:

1. Необходимо сразу подготовить ингредиенты для канапе.
2. Кружочками нарезать огурец и салями.
3. Кубиками нарезать ветчину, сыр полутвердый, брынзу, крабовые палочки, болгарский перец и черный хлеб.
4. Также понадобятся оливки, маслины, помидорки черри и зелень базилика и салата.
5. Предлагаем различные варианты канапе, выберете более понравившиеся.
6. На шпажку насадить оливку, листик салата, кусочек сыра и кружок салями.Маслины, листик базилика, кусочек брынзы и кружок салями.
7. Кусочек болгарского перца, ветчина, крабовая палочка и кружок свежего огурца
8. Крабовая палочка, болгарский перец, сыр и кружок свежего огурца.
9. Маслины, листик базилика, ветчина, сыр и свежий огурец.
10. Из указанных ингредиентов можно придумать много интересных сочетаний для канапе, вот еще два варианта.

На шпажку насадить черри, ветчину, листик салата и кусочек свежего хлеба.
Маслины, помидорка черри, листик базилика, брынза и кусочек свежего хлеба

Канапе на шпажках с ветчиной

Шпажки в приготовлении канапе обычно используются для придания блюду оригинального внешнего вида, так и наши канапе на шпажках с ветчиной, креветками и яйцом удивят вас не только интересной подачей, но и не менее интересным вкусом.

Ингредиенты:

• черный хлеб;
• креветки – 250 г;
• перепелиное яйцо – 4 шт.;
• ветчина – 300 г;
• оливки без косточек.

Приготовление:

1. Отвариваем и очищаем, креветки и перепелиные яйца, последние нарезаем кружочками.
2. На тонкий ломтик хлеба выкладываем кусочки ветчины и яйца, затем вставляем шпажку и насаживаем сначала голову креветки, после — оливку, и уже потом хвост.
3. Получаются оригинальные и вкусные канапе.