Шоколадные вафли с бананом и арахисовой пастой рецепт с фото

В электровафельнице на кокосовом молоке

Вафли постные в электровафельнице, приготовленные на кокосовом молоке, получаются золотисто-коричневыми и хрустящими.

Какие ингредиенты понадобятся

500 мл жирного кокосового молока;
1 ванильный стручок, очищенный, или 2 ч. л. пасты из ванильных бобов;
1,5 ст. универсальной муки;
0,3 ст. сахарного песка;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,25 ч. л. соли (лучше мелкой морской);
кулинарный масляный спрей.

Пошаговый процесс приготовления

Необходимо разогреть вафельницу и сбрызнуть ее масляным спреем.
Если кокосовое молоко застыло, следует поместить его в маленькую кастрюлю и поставить на слабый огонь, нагревать до жидкого состояния и перелить в большую миску.
Далее нужно соскоблить мякоть ванильных бобов в кокосовое молоко или положить в него пасту из них, хорошо перемешать.
Затем требуется добавить муку, сахарный песок, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешать все деревянной ложкой, пока не масса не станет однородной (небольшое количество комочков в тесте допустимо).
После этого нужно налить тесто в вафельницу в соответствии с инструкциями производителя, так как нужное его количество зависит от модели электроприбора, и готовить до золотисто-коричневого оттенка ЧС обеих сторон.
Подавать эти ароматные вафли рекомендуется с натуральным кленовым сиропом, сливочным (или любым постным маслом), свежими ягодами или чем-либо по вкусу.

Тыквенные пп вафли

Если вам хочется чего-нибудь необычного, то всегда можно приготовить пп вафли с тыквой. Этот полезный овощ содержит много клетчатки и отлично вписывается в диетический рацион.

Вам потребуются такие ингредиенты:

200 грамм тыквы. Ее нужно натереть на терке. Старайтесь брать сладкую тыкву.
2 яйца.
35 грамм овсяных хлопьев. Это также может быть смесь хлопьев. Их нужно будет измельчить в кофемолке до состояния муки.
50 мл нежирного молока.
1 чайная ложка кокосового масла.
Любой натуральный подсластитель по вкусу.

Соединяем тыкву с хлопьями, затем добавляем все остальные ингредиенты. Готовим в вафельнице.

С яблоками

Вафли постные в электровафельнице с яблоками и корицей получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Эти вкусные изделия подойдут не только для постящихся, но и для веганов. Кроме того, они не содержат глютена и рафинированного сахара.

Постные вафли в электровафельнице с яблоками

Желательно подавать их вместе с яблочным топпингом и сиропом из сидра.

Какие ингредиенты понадобятся

Для вафель:

1,5 ст. любой смешанной безглютеновой муки;
0,5 ст. бланшированной миндальной муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. корицы;
0,5 ч. л. соли;
2 ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя;
0,25 ст. растопленного кокосового или оливкового масла, а также дополнительно для вафельницы;
1 ст. л. льняной муки, смешанной с 2 ст. л. воды (по желанию);
1 ст. несладкого яблочного пюре;
1,25- 1,5 ст. несладкого миндального или другого растительного молока на выбор (или больше, если тесто получается слишком густое).

Для топпинга из яблок:

1-2 ст. л. кокосового или другого растительного масла на выбор;
1 ч. л. корицы;
2-3 ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя на выбор;
3 средних яблока, с удаленной сердцевиной, нарезанных.

Для яблочного сиропа из сидра:

1 ст. нефильтрованного яблочного сидра;
1 ст. л. кукурузного крахмала, смешанного с 0,25 ст. воды;
2-3 ст. л. подсластителя на выбор (больше или меньше по вкусу);
0,5 ч. л. корицы.

Пошаговый процесс приготовления

Необходимо взбить сухие компоненты в большой посуде.
Далее следует добавить туда же подсластитель, масло, смесь льняной муки с водой, яблочное пюре, небольшое количество молока и перемешивать до получения однородной смеси. Если тесто получается слишком густое, нужно влить еще немного молока.
Затем требуется нанести на вафельницу кокосовое масло или с брызнуть ее антипригарным спреем.
В зависимости от размера вафельницы, следует наливать жидкое тесто по 0,5-1 ст. на горячую поверхность (не нужно добавлять слишком много, иначе оно будет растекаться при закрытии крышки) и обжаривать до золотисто-коричневого оттенка.
Приготовленные вафли необходимо складывать на охлаждающую подставку, чтобы они сохраняли свою свежесть. Можно также установить в духовке самую низкую температуру и класть вафли в нее на противень, чтобы они оставались теплыми.
Чтобы приготовить яблочный топпинг, следует в большой сковороде расплавить кокосовое масло на небольшом огне, положить корицу и подсластитель, хорошо перемешать.
Далее нужно добавить яблоки и жарить до мягкости, часто помешивая.
Чтобы сделать сироп, требуется поставить небольшую кастрюлю на плиту, влить яблочный сидр и варить на среднем огне.
Затем следует добавить взвесь из кукурузного крахмала с водой, подсластитель и корицу, хорошо перемешивая, и продолжать готовить, часто помешивая, пока сироп не загустеет.
После этого нужно снять сироп с нагрева и дать остыть.
Подавать вафли рекомендуется теплыми, с яблочным топпингом и сиропом из сидра.

С овсянкой

Домашние вафли с овсянкой — отличный сладкий завтрак или перекус.

Кроме того, их можно приготовить заранее и заморозить, а затем разогревать в тостере.

Какие ингредиенты понадобятся

1,25 ст. муки общего назначения;
0,25 ст. миндальной муки;
1 ст. овсяных хлопьев;
2 ст. л. тертого кокоса;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,25 ч. л. негашеной соды;
0,5 ч. л. корицы;
1,5 ст. растительного молока, такого как миндальное, соевое, легкое кокосовое или овсяное;
3 ст. л. кленового сиропа;
1 ст. л. любого растительного масла;
0,5 ст. (90 г) мелкой шоколадной стружки или изюма.

Пошаговый процесс приготовления

В большой посуде необходимо объединить муку, овсяные хлопья, тертый кокос, разрыхлитель, негашеную соду и корицу, хорошо перемешать.
Далее туда же нужно добавить 1 ст. молока, кленовый сироп и масло, тщательно смешать.
После этого требуется вливать молоко по 2 ст. л. и размешивать, пока смесь не станет густой и однородной, положить в нее в шоколадную стружку или изюм и смешать еще раз.
Затем нужно разогреть вафельницу и приготовить вафли в соответствии с инструкциями для электроприбора.
Подавать изделия рекомендуется с любыми топпингами, такими как кленовый сироп, арахисовое масло, ягоды, фрукты и так далее.

Полезные советы

Если вафли готовят не для немедленной подачи, необходимо поместить их на решетку для остывания, чтобы довести их до комнатной температуры. Если оставить их сложенными в стопку на тарелке, они станут влажными.
При приготовлении вафель из большой партии теста рекомендуется нагреть духовку до небольшой температуры и складывать в нее готовые изделия на противне. Это позволит им оставаться теплыми и свежими, пока обжариваются остальные.
Для достижения максимального качества вафель необходимо убедиться, что вафельница хорошо смазана маслом и тщательно разогрета.
Рекомендуется использовать пластиковую или резиновую лопатку, чтобы доставать вафли из электровафельницы. Несмотря на то, что вилка или нож могут показаться более удобными, это приведет к повреждениям рабочей поверхности электроприбора в течение длительного времени.
В любое тесто для вафель можно добавить кокосовую стружку, дробленые орехи или несколько капель миндального (или любого другого) экстракта для изменения вкуса и аромата.
Чтобы сделать изделия более хрустящими, можно добавить в тесто немного кукурузной муки. В этом случае, возможно, придется немного увеличить количество воды.
Приготовленное тесто может загустеть, если не использовать его сразу же, поэтому рекомендуется добавить в него больше молока, если это необходимо.
Подавать вафли следует немедленно. Через 10-15 мин. они начинают терять обжаренную хрустящую корочку и становятся влажными.
При приготовлении вафель с начинкой можно использовать любой постный наполнитель, в том числе мякоть авокадо, жареный лук, вяленые томаты и прочие овощи, шпинат и грибы.
Любой рецепт постных вафель можно сделать безглютеновым. Для этого достаточно заменить универсальную муку на любую безглютеновую смесь, овсяную или гречневую муку. Однако не рекомендуется использовать кокосовую муку в чистом виде, поскольку с ней очень сложно работать.
Любые постные вафли могут быть приготовлены и без масла. Для этого следует добавить вместо масла несладкое яблочное пюре в тесто и убедиться, что оно не прилипает к пластинам вафельницы.
Приготовленные в электровафельнице постные вафли можно хранить их в холодильнике до 5 дней, или заморозить на срок до 2 месяцев. При замораживании рекомендуется обернуть каждое изделие индивидуально в пергамент и положить их в большой пакет для морозильной камеры. Чтобы разогреть вафли, следует поместить их в тостер или в вафельницу.

С овсянкой

Домашние вафли с овсянкой — отличный сладкий завтрак или перекус.

Кроме того, их можно приготовить заранее и заморозить, а затем разогревать в тостере.

Какие ингредиенты понадобятся

1,25 ст. муки общего назначения;
0,25 ст. миндальной муки;
1 ст. овсяных хлопьев;
2 ст. л. тертого кокоса;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,25 ч. л. негашеной соды;
0,5 ч. л. корицы;
1,5 ст. растительного молока, такого как миндальное, соевое, легкое кокосовое или овсяное;
3 ст. л. кленового сиропа;
1 ст. л. любого растительного масла;
0,5 ст. (90 г) мелкой шоколадной стружки или изюма.

Пошаговый процесс приготовления

В большой посуде необходимо объединить муку, овсяные хлопья, тертый кокос, разрыхлитель, негашеную соду и корицу, хорошо перемешать.
Далее туда же нужно добавить 1 ст. молока, кленовый сироп и масло, тщательно смешать.
После этого требуется вливать молоко по 2 ст. л. и размешивать, пока смесь не станет густой и однородной, положить в нее в шоколадную стружку или изюм и смешать еще раз.
Затем нужно разогреть вафельницу и приготовить вафли в соответствии с инструкциями для электроприбора.
Подавать изделия рекомендуется с любыми топпингами, такими как кленовый сироп, арахисовое масло, ягоды, фрукты и так далее.

Банановый пудинг

Когда остро стоит вопрос о быстром десерте для всей семьи, пора готовить пудинг. И конечно, бананы тут тоже пригодятся. Фрукты обязательно дополняются молоком — для придания выпечке нежной текстуры и сливочного аромата. А пышные венские вафли сделают простой десерт более сытным. Банановый пудинг хорош как горячим, так и охлажденным.

Ингредиенты:

бананы — 4 шт;
венские вафли (можно купить или испечь самостоятельно) — 200 г;
молоко — 1 л;
мука — 200 г;
сахар — 100 г;
яйца — 3 шт;
ваниль — 1/2 ч. л.

Как готовить?

В кастрюле смешиваем сахар и муку. Вливаем сюда молоко при постоянном перемешивании.
Кастрюлю ставим на средний огонь и прогреваем смесь, пока она не загустеет.
В отдельной ёмкости взбиваем яйца. Их потом добавляем в тёплую молочную массу. Кастрюлю опять ставим на плиту и прогреваем, постоянно перемешивая. Добавляем ваниль и перемешиваем тесто, а затем снимаем с плиты.
Бананы нарезаем кружочками.
Смазываем маслом глубокую прямоугольную форму. На дно выкладываем слой вафель. Затем — половину всех бананов и половину молочного крема. Повторяем слои — бананы и сверху крем.
Форму ставим в разогретую духовку. Выпекаем пудинг буквально 10-15 мин. при 200 °С.
Даём десерту остыть и подаем на стол.

Полезные советы

Если вафли готовят не для немедленной подачи, необходимо поместить их на решетку для остывания, чтобы довести их до комнатной температуры. Если оставить их сложенными в стопку на тарелке, они станут влажными.
При приготовлении вафель из большой партии теста рекомендуется нагреть духовку до небольшой температуры и складывать в нее готовые изделия на противне. Это позволит им оставаться теплыми и свежими, пока обжариваются остальные.
Для достижения максимального качества вафель необходимо убедиться, что вафельница хорошо смазана маслом и тщательно разогрета.
Рекомендуется использовать пластиковую или резиновую лопатку, чтобы доставать вафли из электровафельницы. Несмотря на то, что вилка или нож могут показаться более удобными, это приведет к повреждениям рабочей поверхности электроприбора в течение длительного времени.
В любое тесто для вафель можно добавить кокосовую стружку, дробленые орехи или несколько капель миндального (или любого другого) экстракта для изменения вкуса и аромата.
Чтобы сделать изделия более хрустящими, можно добавить в тесто немного кукурузной муки. В этом случае, возможно, придется немного увеличить количество воды.
Приготовленное тесто может загустеть, если не использовать его сразу же, поэтому рекомендуется добавить в него больше молока, если это необходимо.
Подавать вафли следует немедленно. Через 10-15 мин. они начинают терять обжаренную хрустящую корочку и становятся влажными.
При приготовлении вафель с начинкой можно использовать любой постный наполнитель, в том числе мякоть авокадо, жареный лук, вяленые томаты и прочие овощи, шпинат и грибы.
Любой рецепт постных вафель можно сделать безглютеновым. Для этого достаточно заменить универсальную муку на любую безглютеновую смесь, овсяную или гречневую муку. Однако не рекомендуется использовать кокосовую муку в чистом виде, поскольку с ней очень сложно работать.
Любые постные вафли могут быть приготовлены и без масла. Для этого следует добавить вместо масла несладкое яблочное пюре в тесто и убедиться, что оно не прилипает к пластинам вафельницы.
Приготовленные в электровафельнице постные вафли можно хранить их в холодильнике до 5 дней, или заморозить на срок до 2 месяцев. При замораживании рекомендуется обернуть каждое изделие индивидуально в пергамент и положить их в большой пакет для морозильной камеры. Чтобы разогреть вафли, следует поместить их в тостер или в вафельницу.

Мягкие вафли с шоколадным соусом

Бельгийские постные вафли получаются такими же легкими и воздушными, и имеют такую же аппетитную корочку, как и стандартный десерт.

Их текстура легкая и маслянистая, при этом они получаются не слишком сладкими.

Какие ингредиенты понадобятся

Для пышных вафель:

1,5 ст. универсальной муки;
3 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ванильного экстракта;
2 ст. л. сахарного песка;
1,5 ст. плюс 2 ст. ложки растительного молока на выбор;
2 ч. л. уксуса;
6 ст. л. растопленного масла кокосового;
0,25 ч. л. мелкой соли.

Для шоколадного соуса:

0,25 ст. веганских шоколадных капель либо измельченного пекарского шоколада;
0,3 ст. жирного кокосового молока или сливок.

Для подачи (опционально):

топпинг со взбитыми сливками;
нарезанные фрукты и ягоды на выбор.

Пошаговый процесс приготовления

В огнеупорной стеклянной миске требуется смешать кокосовые сливки и шоколад и нагревать в микроволновке интервалами по 30-40 сек., останавливая и перемешивая каждые 10 сек., пока шоколад не растает и не превратится в гладкий соус.
Необходимо предварительно разогреть вафельницу в соответствии с приложенными к ней инструкциями производителя.
Далее следует просеять универсальную муку, разрыхлитель и соль в большую посуду.
В другой емкости нужно взбить кокосовое масло, молоко, уксус и ванильный экстракт до полного объединения, затем смешать все с сухими компонентами до образования гладкого однородного теста. При помощи венчика или миксера требуется взбивать тесто, пока оно не станет похожим на сметану, и все комки в нем не исчезнут.
После того, как пластины вафельницы разогреются, следует наливать порциями жидкое тесто и равномерно распределять его, чтобы заполнить полости. Время приготовления изделий будет варьироваться, согласно особенности модели вафельницы.
Подавать готовые вафли рекомендуется теплыми, полив шоколадным соусом и дополнив топпингами по собственному выбору. Можно заморозить их для использования позже.

С начинкой

Постные вафли с начинкой вкусны и довольно универсальны. Кроме того, они просты в приготовлении, и получаются довольно сытными.

Овсяные хлопья в этом рецепте прекрасно заменяют универсальную муку, в то время как семена чиа или льна дают здоровую дозу необходимого белка и жиров, способствуя насыщению и помогая удовлетворить потребности в питании.

Какие ингредиенты понадобятся

Для вафель:

1 ст. л. молотого льняного семени или семян чиа + 3 ст. л. воды;
по 0,5 ч. л. сушеного орегано и гранулированного чеснока или другой смеси специй и трав;
1 ч. л. яблочного уксуса;
1 стакан овсяных хлопьев, размолотых в муку;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
1 ст. соевого молока.

Для начинки:

1 целый авокадо (очень спелый);
2 ломтика веганского сыра;
1 ст. л. хлопьев чили.

Пошаговый процесс приготовления

Необходимо смешать молотые семена льна или чиа и воду, оставить на пару минут, чтобы приготовить «яйцо».
Далее требуется смешать измельченные овсяные хлопья с разрыхлителем и выбранными специями.
Туда же следует добавить уксус и «яйцо» из семян, перемешать все с соевым молоком.
Затем нужно залить часть смеси в вафельницу и обжаривать почти до полной готовности.
Для приготовления начинки следует смешать в блендере мякоть авокадо с веганским сыром и хлопьями чили до однородного пюре.
Далее требуется соединить вафли по 2, разместив толстый слой начинки между ними, и обжаривать в вафельнице еще по 1-2 мин.

Домашнее с йогуртом

Ингредиенты:

банан – 3 шт.
йогурт густой (сладкий) – 400 г.

Способ приготовления:

Бананы берем как можно более спелые.
Чистим их и разламываем на кусочки.
Помещаем в стакан блендера.
Йогурт (у меня он клубничный) выливаем к бананам.
Кстати, можно приготовить йогурт в йогуртнице самостоятельно, и затем добавить в него сахарную пудру или варенье.
Включаем блендер и тщательно взбиваем его содержимое.
Вот такая однородная масса получилась.
Теперь нужно поместить эту массу в формочки или одну большую емкость.
Если есть формы для мороженого, заливаем в них.
А если нет, тогда используем контейнер, подходящий для низких температур.
Обязательно герметично закрываем крышкой.
Ставим мороженое в морозильную камеру на несколько часов.
При желании вы можете периодически перемешивать содержимое контейнера, но я этого не делала.
Итак, я достала десерт после того, как он простоял в морозильной камере ночь.
Он хорошо застыл.
Чтобы его переложить в креманку, используем специальную ложку для мороженого.
Ее сначала нужно поместить в горячую воду, а затем набирать холодное лакомство
Вот так просто можно приготовить мороженое в домашних условиях, не используя сливки, мороженицу и т.д.
При подаче украшаем десерт кружочками банана, можно полить любым топпингом или джемом.

Приятного аппетита!

В мультипекаре

Постные вафли можно приготовить и без использования специально вафельницы. С этой задачей прекрасно справится мультипекарь и пресс-формы для этих изделий.

Какие ингредиенты понадобятся

1,5 ст. соевого молока;
1,5 ст. муки;
0,25 ст. сахара;
0,5 ч. л. соли;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 спелый банан;
1 ч. л. белого уксуса;
немного маргарина или кокосового масла.

Пошаговый процесс приготовления

В кувшин требуется налить соевое молоко и белый уксус и дать ему свернуться. Это позволит жидкости достичь консистенции пахты.
В отдельной посуде необходимо объединить муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Далее нужно размять спелый банан (он должен быть очень мягким!) и добавить его к молочной смеси.
Затем требуется объединить все компоненты и смешать до полной однородности.
Формы для вафель следует смазать маргарином или кокосовым маслом и аккуратно заполнить тестом.
После этого нужно поместить их в разогретый мультипекарь и выпекать на протяжении 10-15 мин.
Необходимо обязательно использовать перчатки при доставании форм с готовыми изделиями, поскольку они будут сильно нагреваться.
Подавать вафли можно с клубникой, черникой, банановыми колечками и кленовым сиропом.

С бананом

Вафли постные в электровафельнице, приготовленные из арахисового масла и бананов, имеют немного необычный вкус.

Особенно хорошо они подходят для детского угощения.

Какие ингредиенты понадобятся

1,75 ст. цельнозерновой муки;
1 ст. л. разрыхлителя
1 ст. л. кукурузного крахмала;
1 ст. л. желтой кукурузной муки;
1 ч. л. молотой корицы;
0,25 ч. л. соли;
2 ст. несладкого миндального молока;
1,25 ст. пюре из банана;
0,75 ст. натурального арахисового масла;
2 ст. л. масла авокадо;
2 ст. л. кленового сиропа;
1 ст. л. яблочного уксуса;
1 ч. л. ванильного экстракта.

Пошаговый процесс приготовления

В большую емкость необходимо добавить один за другим влажные компоненты и тщательно перемешать венчиком.
Затем следует положить сухие составляющие и перемешивать, пока тесто не станет однородным. Оно должно иметь консистенцию сметаны, и не быть ни слишком густым, ни слишком жидким.
Далее нужно сбрызнуть вафельницу кулинарным спреем и испечь вафли в соответствии с инструкциями, прилагаемыми к электроприбору.
Подавать такие изделия рекомендуется с фруктами и кленовым сиропом.

С яблоками

Постные вафли в электровафельнице с яблоками

Желательно подавать их вместе с яблочным топпингом и сиропом из сидра.

Какие ингредиенты понадобятся

Для вафель:

1,5 ст. любой смешанной безглютеновой муки;
0,5 ст. бланшированной миндальной муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. корицы;
0,5 ч. л. соли;
2 ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя;
0,25 ст. растопленного кокосового или оливкового масла, а также дополнительно для вафельницы;
1 ст. л. льняной муки, смешанной с 2 ст. л. воды (по желанию);
1 ст. несладкого яблочного пюре;
1,25- 1,5 ст. несладкого миндального или другого растительного молока на выбор (или больше, если тесто получается слишком густое).

Для топпинга из яблок:

1-2 ст. л. кокосового или другого растительного масла на выбор;
1 ч. л. корицы;
2-3 ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя на выбор;
3 средних яблока, с удаленной сердцевиной, нарезанных.

Для яблочного сиропа из сидра:

1 ст. нефильтрованного яблочного сидра;
1 ст. л. кукурузного крахмала, смешанного с 0,25 ст. воды;
2-3 ст. л. подсластителя на выбор (больше или меньше по вкусу);
0,5 ч. л. корицы.

Пошаговый процесс приготовления

Необходимо взбить сухие компоненты в большой посуде.
Далее следует добавить туда же подсластитель, масло, смесь льняной муки с водой, яблочное пюре, небольшое количество молока и перемешивать до получения однородной смеси. Если тесто получается слишком густое, нужно влить еще немного молока.
Затем требуется нанести на вафельницу кокосовое масло или с брызнуть ее антипригарным спреем.
В зависимости от размера вафельницы, следует наливать жидкое тесто по 0,5-1 ст. на горячую поверхность (не нужно добавлять слишком много, иначе оно будет растекаться при закрытии крышки) и обжаривать до золотисто-коричневого оттенка.
Приготовленные вафли необходимо складывать на охлаждающую подставку, чтобы они сохраняли свою свежесть. Можно также установить в духовке самую низкую температуру и класть вафли в нее на противень, чтобы они оставались теплыми.
Чтобы приготовить яблочный топпинг, следует в большой сковороде расплавить кокосовое масло на небольшом огне, положить корицу и подсластитель, хорошо перемешать.
Далее нужно добавить яблоки и жарить до мягкости, часто помешивая.
Чтобы сделать сироп, требуется поставить небольшую кастрюлю на плиту, влить яблочный сидр и варить на среднем огне.
Затем следует добавить взвесь из кукурузного крахмала с водой, подсластитель и корицу, хорошо перемешивая, и продолжать готовить, часто помешивая, пока сироп не загустеет.
После этого нужно снять сироп с нагрева и дать остыть.
Подавать вафли рекомендуется теплыми, с яблочным топпингом и сиропом из сидра.

Самый простой рецепт

Вафли постные в электровафельнице – отличный вариант для быстрого и сладкого блюда на завтрак. На их приготовление требуется менее получаса. Такие вафли выглядят идеально и получаются хрустящими снаружи и мягкими изнутри.

Секретный ингредиент в данном рецепте — растительное масло, добавленное при обжаривании. Не следует пропускать его, иначе вафли не получатся хрустящими.

Какие ингредиенты понадобятся

2 ст. муки общего назначения;
2 ст. несладкого соевого молока;
4 ст. л. растительного масла;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. чистого ванильного экстракта;
1 щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления

Необходимо смазать вафельницу каплей растительного масла и включите ее.
Далее нужно смешать муку, разрыхлитель и соль во вместительной емкости.
Туда же следует добавить соевое молоко, растительное масло и экстракт ванили.
Полученную смесь требуется взбивать вручную, пока она не превратится в гладкое жидкое тесто.
Затем требуется вливать его небольшими порциями в вафельницу и обжаривать в соответствии с инструкциями к электроприбору.

Тыквенные пп вафли

Вам потребуются такие ингредиенты:

200 грамм тыквы. Ее нужно натереть на терке. Старайтесь брать сладкую тыкву.
2 яйца.
35 грамм овсяных хлопьев. Это также может быть смесь хлопьев. Их нужно будет измельчить в кофемолке до состояния муки.
50 мл нежирного молока.
1 чайная ложка кокосового масла.
Любой натуральный подсластитель по вкусу.

Соединяем тыкву с хлопьями, затем добавляем все остальные ингредиенты. Готовим в вафельнице.