Клубничный коктейль

Основные наполнители для смузи с овсянкой

Молоко. Зачастую основой смузи служит несладкий йогурт, кефир, коровье молоко или другие кисломолочные продукты. Однако использовать сметану, сливки или сладкий йогурт не рекомендуется. Если хочется приготовить коктейль без молока, жидкой основой способен стать зеленый чай или натуральный сок.
Овощи, фрукты. Они способны сделать напиток витаминным, насытить его микроэлементами и клетчаткой для улучшения пищеварения. Можно положить единственный ингредиент или сделать микс из разных овощей, ягод, фруктов. Такой смузи принесет максимальную пользу организму благодаря обогащению витаминами.

Рекомендуется не забывать, что избыточное количество ингредиентов способно навредить вкусовым качествам. Обычно в напиток добавляют клубнику, яблоко и банан. Перечисленные продукты считаются лучшим дополнением для овсяной крупы. Проверенный вкус станет отличным вариантом для ежедневного завтрака.

Впрочем, допускается проводить различные опыты с добавлением других овощей или фруктов. В чашу измельчителя можно положить вишню, клюкву, киви или морковь.

Рекомендуется следовать нескольким правилам:

Перемешивайте несладкие и сладкие ингредиенты. Полученный вкус станет идеальным дополнением для овсяных хлопьев.
Добавляйте кислые продукты. Не бойтесь, что вкусовые качества напитка испортятся. Наоборот – овсяная крупа компенсирует недостатки и помогает создавать уникальные вкусовые качества.
Экспериментируйте. Пробуйте заменять компоненты, чтобы вкус напитка отвечал вашим предпочтениям.

Как приготовить

Классическим рецептом напитка с овсяными хлопьями считается тот, в который добавляют яблоко и корицу. Воду для микса лучше брать фильтрованную или минеральную, но не кипяченую. Молоко в напиток для похудения выбирают с низким содержанием жира или соевое. Овсяный микс можно приготовить на кефире или питьевом йогурте, но без вкусовых добавок. Чтобы сделать коктейль освежающим, достаточно добавить в него лед.

Классический

Ингредиенты:

50 г хлопьев;
300 мл молока;
300 мл воды;
зеленое яблоко;
1 ст.л. меда;
1 ч.л. корицы.

Приготовление:

Основой смеси является овсяная каша. Ее нужно сварить на воде без добавления соли и сахара. В кипящую воду добавьте хлопья и варите на медленном огне минут 5. Пока каша остывает, подготовьте яблоко. Его необходимо очистить от кожицы и сердцевины. Нарезаное небольшими кусочками яблоко положите в блендер, присыпьте корицей, добавьте мед и взбейте до кашицы. Добавьте к яблоку кашу и перемешайте в блендере.

На соевом молоке с бананом

Ингредиенты:

200 мл соевого молока (можно заменить коровьим);
пол стакана хлопьев;
очищенный банан;
1 ст. замороженной или свежей клубники;
½ ч.л. ванили;
сахар по желанию.

Приготовление:

В блендер выкладывают все ингредиенты и измельчают до однородного состояния. Из данного количества продуктов выходит два стакана напитка.

С сухими хлопьями

Ингредиенты:

3 ст.л. хлопьев;
300 мл молока;
очищенный банан;
1 ст.л. меда.

Приготовление:

Хлопья измельчить в блендере, добавив несколько ложек молока. К полученной массе добавить нарезанный банан и мед. Хорошо все взбить. Вместо банана или вместе с ним можно добавлять любые фрукты.

«Гербалайф» для похудения

Ингредиенты:

300 мл обезжиренного молока;
2 ст.л. коктейля Формула 1;
1 ст.л. протеиновой смеси Формула 3;
4 ст.л. хлопьев;
½ очищенного банана;
½ ч.л. корицы.

Приготовление:

Хлопья измельчить в блендере, добавив немного молока, взбить до однородности. Нарезанный банан положить в смесь, оставив немного банана, накрошенного кубиками. Насыпать сухие продукты гербалайф и подлить немного молока. Взбивать на небольшой скорости. Частями подливать молоко и продолжать взбивать до однородного состояния. В стакан положить накрошенный кубиками банан, влить взбитый микс, а сверху посыпать корицей.

Хлопья на кефире

Этот напиток считается наиболее оптимальным для похудения. Корица не позволяет откладываться жиру, кефир оптимизирует функции желудочно-кишечного тракта и способствует удалению шлаков, а хлопья, богатые растительной клетчаткой, уменьшают желание перекусить.

Ингредиенты:

2 ст.л. хлопьев;
1 стакан кефира;
½ ч.л. корицы.

Приготовление:

Хлопья поместите в блендер и добавьте немного кефира, взбейте. Влейте оставшийся кефир и хорошо перемешайте. По желанию можете добавить свежие или замороженные ягоды и взбить их вместе с коктейлем. Готовый напиток перелейте в стакан и посыпьте корицей.

Главные достоинства овсяных смузи

Рассматриваемый напиток способен стать идеальным вариантом ежедневного завтрака благодаря наличию крупы в составе. Сытная овсянка быстро утоляет чувство голода и приносит бесспорную пользу организму. После измельчения ингредиент обладает однородной консистенцией, положительно сказывающейся на усвоении. Также допускается добавлять дополнительные продукты для создания любимого вкуса – соки, овощи, ягоды. Смузи из овсянки считается диетическим продуктом, который способен заменить обычный прием пищи благодаря большому наличию микроэлементов. Обычно смузи рассматривается как вариант легкого завтрака. Однако он способен стать полдником, полезным десертом или полноценным ужином. Особенно – если состав содержит питательную овсяную крупу.

Овсяные напитки положительно сказываются на пищеварении и помогают нормализовать обмен веществ. Такое блюдо способно стать полноценным завтраком для человека, неотступно следующему принципам здорового питания. Зачастую смузи употребляют для нормализации веса.

Однако рассматриваемый напиток обладает другими многочисленными достоинствами:

Быстрое приготовление. Понадобится потратить несколько минут, чтобы сделать полноценный питательный завтрак, обладающий всеми необходимыми микроэлементами, минералами и витаминами. Главное – наличие блендера для измельчения продуктов.
Привлекательные вкусовые качества. Некоторые люди недолюбливают традиционную отварную овсяную кашу, однако, измельченная овсяная крупа обладает совершенно иным вкусом, а в сочетании с дополнительными ингредиентами становится простой для усвоения.
Разнообразие способов приготовления. Не обязательно придерживаться точных пропорций. Можно менять консистенцию или вносить различные добавки (специи, сахарный песок) для создания идеального вкуса, соответствующего личным предпочтениям.
Возможность замены ингредиентов. Практически любую часть овсяного напитка (кроме крупы) можно заменить аналогом. Например – вместо ягод малины положить чернику. Чтобы вкус витаминного напитка не наскучил, можно регулярно проводить менять ингредиенты.

В составе напитков могут присутствовать специи, различные компоненты, сахар и т.п. Кроме того, отличается степень консистенции – некоторые предпочитают однородные смузи, другие – грубый помол.

3Коктейль-смузи

Какие же вкусные и сытные коктейли смузи, тем более, если они приготовлены из свежих фруктов. Давайте подробно выясним, какие ингредиенты нам понадобится для приготовления такого коктейля и как его готовить.

Составляющие:

Клубника – 1стакан
Черника – 1\2 стакана
Банан – 1 стакан
Апельсин – 1-2 штуки среднего размера
350 йогурта (жирность любая – по желанию)

Если вы хотите с утра получить огромный заряд энергии и полакомится вкусным коктейлем. Тогда обязательно приготовьте этот напиток, готовит его также просто, как и употреблять, так что много времени и сил для его приготовления вам не понадобится.

Приготовление по этапам:

Сначала необходимо помыть клубнику и оторвать от каждой «хвостики», после этого нарезать ее (пополам будет достаточно)
Чернику помыть (если это свежие ягоды или разморозить если замороженные)
Банан очистить от кожуры и нарезать на 3-4 части, чтобы помещались в блендер
Из апельсинов нужно выжать сок (чтобы его получилось половина стакана)
Запомните, в данном случае стакан необходимо использовать одного объема (именно исходя из этого, и был проведен расчет ингредиентов).
Насыпаем ингредиенты в блендер, заливаем йогуртом и взбиваем до тех пор, пока не получится однородная масса.

Готовить коктейли с клубникой очень просто, когда под рукой оказываются все необходимые ингредиенты для этого

Стоит также отметить, что в приготовлении коктейлей очень важно, чтобы все составляющие были чистые, как и посуда, в которой он будет готовиться

Если для любого другого напитка потребует я достаточно много времени, ингредиентов и сил, то для рассматриваемых коктейлей вам всего того не понадобится. Делаются они быстро, просто, и времени на их приготовления уходит минимум, так что вы за 12 минут можете получить отличный и сытный завтрак или же дополнение к обеду.

Польза и вред

Рекомендуется готовить такой необычный напиток на основе сухих хлопьев. В этом случае питательные компоненты остаются в своем первоначальном составе. Но как вариант можно приготовить блюдо и из каши, которая осталась со вчерашнего дня. Такой завтрак полезен для здоровья, особенно часто свое утро с овсяного коктейля начинают спортсмены и люди, стремящиеся сбросить лишний вес.

Овсянка содержит такие микроэлементы, как кальций, фосфор, железо, витамины Е, РР, витамины группы В. Похудение происходит за счет содержания клетчатки в большом количестве. Это сытный напиток, который позволяет в течение долгого времени не испытывать чувство голода.

Напиток на основе геркулеса снижает уровень холестерина, способствует ускорению обменных процессов, обеспечивает мягкое выведение шлаков и токсинов, активизирует полноценную работу кишечника. Часто этот продукт рекомендован при проблемах с почками. Кроме того, богатый состав овсянки притормаживает процессы старения, повышает иммунную систему, наполняет организм энергией, которая позволяет долго и продуктивно работать. Поэтому коктейль из овсянки рекомендован к употреблению именно в утреннее время.

Регулярный прием такого завтрака приводит к улучшению состояния кожи. Входящие в состав полезные вещества оздоравливают цвет лица, способствуют восстановлению сияния и гладкости волос, укрепляют ногтевые пластины. Также коктейль полезен при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Выбор ингредиентов

Чтобы сделать овсяный напиток еще вкуснее и полезнее, к нему добавляют другие продукты.

Банан. Он богат клетчаткой, поэтому насыщает организм на длительное время. Конечно, этот фрукт следует отнести к высококалорийным, однако женщины отмечают, что его полезные свойства во многом компенсируют данный недостаток даже при похудении.

Конечно, самый вкусный напиток готовится на молоке или сливках, но если основная цель завтрака – избавление от лишних килограммов, то лучше заменить молоко нежирным кефиром, йогуртом или ряженкой. Если вкус полезного коктейля не устраивает, то можно подсластить его медом или добавить палочку корицы. Для аромата и украшения можно использовать веточку мяты.

2Овсяный коктейль

Помимо того, что клубничные коктейли очень вкусные, так они еще и полезные, тем более, если в их составе есть овсянка. Рассматриваемый коктейль получится густым и полезным, а ко всему прочему, и сытным. Итак, составляющие:

Молоко – 250 мл (можно также использовать и соевое молоко для тех, кто сидит на диете)
Овсянка – 125 г (отличный вариант – каша Геркулес)
Клубника – 150 г (можно использовать как мороженную, так и свежую)
Банан – 1 шт ( не крупный)
Сахар – по вкусу (можно обойтись и без него)

Готовим вкусный коктейль:

В чашу блендера высыпаем следующие компоненты – банан, овсянка, можно добавить и каких-то ягод.
Все это заливаем молоком.
Если желаете – добавить сахарный песок или же ваниль, но и без этих компонентов коктейль получится очень вкусным.
Включаете блендер на среднюю мощность и через 25 секунд ваш коктейль готов к употреблению.

5Клубничное смузи

Ингредиенты для такого напитка очень простые:

Клубника – 8-10 ягод (в данном случае может использоваться как замороженная, так и свежая)
Йогурт – 200-250 г (вкус выбирается по индивидуальной потребности)
Апельсиновый сок – 100-150 г (желательно свежевыжатый, но и покупной тоже сгодится)

Готовим напиток следующим образом:

Кладем свежую клубнику в холодное место (понятное дело, что это холодильник) на 50 минут.
Закидываем в блендер ранее вымытые ягоды и фрукты, заливаем все это соком апельсина и йогуртом.
Включаем блендер, минута и напиток готов.
Если вы решили полакомиться таким напиткам в жару, то не лишним станет добавление в него нескольких кубиков льда.

На самом деле приготовление коктейлей это не только простое дело, но и очень интересное, ведь здесь кулинар воплощает свою фантазию. Смешивать в блендере можно все, что угодно, любые ягоды и фрукты, также к ним можно добавить еще и орехи, а также йогурт. Вариаций таких коктейлей очень много, так что здесь все дело в имеющихся компонентах для коктейля и фантазии. Экспериментируйте и учитесь делать вкусные и сытные коктейли с клубникой.