Самые полезные продукты для красоты и здоровья

Что еще должно быть в травнике

Помимо названия образца, его описания и свойств растения, необходимо включить в дневник рецепты сборов.

Помните, условия сбора, хранения, приготовления должны всегда соблюдаться. Отступление от правил может обернуться трагедией.

Под каждым видом растения непременно укажите:

Противопоказания для применения (некоторые виды не сочетаются с алкоголем или противопоказаны беременным и т.п.).
Возможность сочетания с другими лекарственными препаратами.
В какой дозировке применяется.
Оптимальное время для сбора.

Учтите, что дозировка зависит от возраста пациента, наличия хронических заболеваний, степени болезни и индивидуальных особенностей организма. Записи в травнике выручат в случае необходимости.

А от времени сбора зависит полезность растения. Так, мать-и-мачеху собирают ранней весной, а листья ландыша принесут большую пользу за две недели до цветения.

Память подводит даже опытных травников, не ленитесь и аккуратно ведите дневник.

Травы, деревья, кустарники: всё нужное и полезное

Прогулка по лугу приносит потрясающие чувства и эмоции: свежий ветерок, издалека несущий волнующие запахи пряного разнотравья, обволакивает и немного дурманит. На левом берегу Волги луга с выраженным степным характером, нежели на правом, где просторы встречаются среди небольших пролесков и густых лесистых мест. Нужно определиться, что мы хотим найти в ходе прогулки по окрестностям.

Что можно найти на лугу или под лесным пологом, в пределах
1-3 км от Волги:

Зверобой;
Чабрец;
Крапиву;
Полынь горькую;
Хвощ полевой;
Шалфей;
Тысячелистник.

Из свежей крапивы получается отменный суп, его можно
готовить на костре во время стоянки, а сухая крапива приобретает лекарственное
значение. Все перечисленные травы лекарственные, а вот чабрец нам интереснее
всего: с ним и чай хорош, и другие блюда.

Что такое чабрец? Это тимьян! Эта специя и в свежем и в сушёном виде идеальна для блюд с мясом и рыбой. Так что, если на прогулке встретился такой ароматный кустик, то не стоит проходить мимо: отломите веточки и приправьте ими блюдо!

Шалфею можно петь оды бесконечно: издалека он даже
напоминает французскую лаванду и цветом, и соцветиями. Фиолетово-сиреневые
цветы не только полезны как лекарственное сырьё вместе с листьями, но и в
качестве ароматного насыщенного вкусом чая.

Чай с шалфеем можно делать из цветков, тогда вкус будет сладковатым. Много травы добавлять не стоит, она в больших количествах становится опасной: для женщин это чревато гормональным дисбалансом. Достаточно кинуть в заварочный чайник одну веточку или пару-тройку листьев.

Прогулка по шалфейным полям не менее романтична, чем по лавандовым. Если в походе заболело горло или одолел кашель, то собрать с близлежащего поля ценное лекарственное сырьё просто необходимо! Свежий чай обладает сильным действием, но можно просто использовать отвар для полоскания горла. Девушкам в походах полезно с утра умываться отваром шалфея, это поможет следить за чистотой кожи, полноценно заменит тоник.

Кислица напоминает собой клевер, найти её можно около тенистого хвойного леса. Травка богата витамином С и каротином, почему бы в путешествии не набрать немного столь полезного источника? В походах её употребляют в салатах, нарезая к огурчикам и зелёному луку. Сметана завершит ароматную заправку. Чай из кислицы тоже хорошо и бодрящ, но к нему полагается или сахарок или медок. Вкусно пить кисличный чай и горячим, и охлаждённым!

Из каких трав можно сделать чай в домашних условиях

Для приготовления напитка подходят такие растения, как:

зверобой;
душица;
ромашка лекарственная;
цикорий;
черноголовка;
иван-чай;
медуница;
крапива;
вербейник.

Это еще далеко не полный список трав, которые используют для ароматного чая.

Кроме того, для приготовления домашнего ароматного напитка отлично подходят листья земляники, смородины, малины, липы, яблони.

Многие травники выращивают на участках мяту, мелиссу или заготавливают дикорастущие растения.

Теперь, когда мы выяснили, из каких растений можно сделать чай, настала пора, узнать о том, как их правильно смешивать

Сбор трав в походе

Если поход или поездка изначально планировались как
прогулочные, то серьёзного сбора не будет, ведь сырое сырьё занимает довольно
много места. А вот если хочется во время прогулки просто набрать немного
разнотравья для приятного времяпровождения и сохранения приятных эмоций, то
почему бы и нет?

Можно подсушить пучки разнотравья, связав их и подвязав к рюкзаку, к веткам, верёвке между палатками или деревьями. До дома сырьё везут аккуратно сложенным в пакете, лучше всего при этом завернуть пучок в газетный лист, ткань или бумагу. Дома сразу же продолжается сушка, до победного конца.

Ребята, жизнь прекрасна, наслаждайтесь ею в каждом её проявлении!

Варианты использования розы

Сорт Дороти Перкинс идеально подходит для создания оригинального вертикального озеленения. Культура цветёт в начале лета, заполняя сад обилием ярких бутонов. Кустарник нужно сажать у опоры, чтобы растение могло плестись и создавать затейливые формы своими ветвями.

С помощью Дороти Перкинс можно сделать живую арку или изгородь. При обрезке и обеспечении высокой вертикальной опоры роза принимает форму дерева. Оригинальное решение для садового декора — посадка плетистого кустарника рядом с не плодовым деревом, роза будет цепляться за растение и создаст необычную композицию.

Дороти Перкинс часто сажают вдоль стен домов и беседок.

Какие еще недуги лечит чай

Благоприятное действие оказывает чай и на нервную систему, действуя как мягкий антидепрессант при небольших стрессах и позволяя восстановить силы при значительных эмоциональных перегрузках.

Значительное содержание флавоноидов в чае позволяет использовать этот напиток как средство против диареи. Особенно эффективным в этом отношении является чай Пу-Эр, приём которого во время или после еды препятствует возникновению несварения желудка, диареи и снижению уровня холестерина. А такой сорт этого вида чая, как Туоча, согласно данным клинических испытаний, имеет свойство очищения артерий от бляшек

И тут тоже важно не переборщить, поскольку страдать от запора тоже никому не захочется

Мочегонный эффект, возникающий при употреблении чая, может быть рассмотрен двояко. С одной стороны, это является прекрасной профилактикой возникновения отёков и развития мочекаменной болезни. Так, ежедневное употребление пяти чашек зелёного чая сокращает на 60% риск возникновения данного заболевания. С другой стороны, всё-таки повышенное мочеотделение способствует выведению из организма полезных веществ.

Прекрасен чай и для людей, имеющих проблемы с артериальным давлением. Гипотоникам можно употреблять крепкий чёрный чай для повышения давления, а гипертоникам – некрепкий зелёный чай с лимоном, смородиной или шиповником. И не перепутайте, пожалуйста, иначе можно получить ненужные негативные эффекты для здоровья.

Как оказалось, чай является прекрасным средством для очищения организма. Как прекрасное потогонное средство он способствует выведению шлаков из организма и терморегуляции. Проведенное китайскими учёными исследование на крысах продемонстрировало способность чая нейтрализовать действие нитрозосоединений. Кроме того, этот напиток способен выводить из крови канцерогенные соединения, что обуславливает противораковую эффективность потребления чая. А способность зелёного чая выводить радионуклиды из организма позволила жителям Хиросимы выжить после бомбардировки.

Что выращивать дома самому

Травяной чай — это приятная роскошь, которую может себе позволить не каждый городской житель, не имеющий загородной «усадьбы». Чтобы не довольствоваться засушенными травками из аптеки, можно вырастить ароматные и полезные травы у себя дома. Кроме мяты, мелиссы, чабреца, шалфея на подоконнике неплохо растут и другие виды.

Вербена лимонная

Вербена — красивое и душистое растение, придающее чаю приятный аромат. Листья и цветы содержат витамин С, гликозиды, флавоноиды, каротин, кумарин и другие полезные вещества.

Помогает ЖКТ, снимает головные боли, расслабляет и успокаивает. Но детям до 14, беременным и гипертоникам употребление напитка противопоказано.

Бадан толстолистный

Бадан — внешне красивое полезное растение, с толстыми и мясистыми листьями, вместе с корнями употребляемыми для чая, называемого чигирским.

В составе имеет глюкозу, витамин С, сахарозу, марганец, крахмал и обладает многими целебными свойствами.

Эхинацея

Чай из нее ценен способностью бодрить даже при самой сильной усталости. Кроме того, эхинацея повышает иммунитет. Напиток получается вкусным с ярким ароматом.

Сок этой травки ускоряет заживление ран. Чай заваривают из любой части растения, включая корни.

Душица обыкновенная

Душица — травка с приятным запахом, называемая иначе орегано.

Используют ее в качестве пряности и для заваривания лечебного чая, применяемого при простудах, сбоях в работе желудка и кишечника, проблемах гинекологических, циститах и в других случаях.

Лаванда

Лаванда — украшение, созданное природой, обладающее, помимо привлекательного внешнего вида, массой полезностей. Хорошо растет дома.

Чай из нее, благодаря большому количеству эфирных масел, относится к успокаивающим, но в то же время мочегонным, и желчегонным

Поэтому пить его надо с осторожностью

Шалфей

Напитки из шалфея используются в качестве антибактериального, противовоспалительного, и обезболивающего средств. Незаменим он и при ангинах, кровотечениях.

Запах у чая приятный, но из-за множества дубильных веществ он может горчить. Охотно растет дома на подоконнике.

Календарь сбора чайных трав

Полезные травы для чаев заготавливают в течение весны, лета и осени, и для сбора каждого растения предназначен свой месяц. График таков:

месяц	трава
апрель	черника, девясил
май	бадан толстолистный, ромашка, смородина, черника
июнь	земляника, малина, зверобой, липа, смородина, тимьян, черника
июль	зверобой, земляника, кипрей, малина, мята, ромашка, смородина, тимьян, черника, шиповник
август	смородина, малина, ромашка, смородина, черника, шиповник
сентябрь	шиповник, девясил, окопник, ромашка, черника, шиповник
октябрь	девясил, шиповник

Как производится чай

Процедура производства чая имеет несколько этапов и является достаточно трудоёмкой процедурой. По сути, от того, каким образом чайные листья обработаны, во многом и зависит вид чая.

Сначала чайные листья собираются, причём происходит этот процесс вручную. Затем собранные листья тщательным образом сортируются. Верхние листочки идут для производства элитного чая, а самые некачественные просто-напросто выбраковываются.

После сортировки происходит завяливание чайных листиков. Этот процесс направлен на испарение влаги из них. Проводиться эта процедура может как естественным путём, на солнце, так и в помещении с помощью искусственного света. Дополнительной ферментации подвергаются листья, предназначенные для производства чёрного и красного чая.

Затем, с целью освобождения листьев от чайного сока, производится их скручивание. Этот этап может проводиться вручную либо с помощью специальной техники.

Только после прохождения всех выше перечисленных этапов приступают к сушке чайного листа. Производится эта процедура в специально для этого предназначенных ёмкостях, под действием высокой температуры и с обязательной подачей воздуха. Очень важным моментом является охлаждение чайных листьев.

После завершения сушки чай готов к сортировке, упаковыванию и продаже. Как видите, процесс обработки чайных листьев является сложным и трудоёмким. А при необходимости изготовления специальных чайных сортов эта цепочка манипуляций может дополняться ещё и другими этапами.

Каким растениям стоит уделить особенное внимание при составлении травника

Начинающего фототерапевта в первую очередь интересует, с каких трав начать травник.

Для начала определитесь, с какой целью, вы решили изучать травничество.

— Если ваша задача – помочь больным людям избавиться от недугов при помощи целебных сборов, то начинайте с лекарственных растений.

— Новичкам нужно внимательно изучить те виды трав, которые произрастают именно на их территории. Они всегда находятся под рукой и пригодятся в случае необходимости.

Представим список самых полезных трав, которые характерны для РФ:

аир болотный;
анис обыкновенный;
золототысячник;
богородская трава;
ромашка лекарственная;
душица;
зверобой;
мята обыкновенная;
пижма;
мать-и-мачеха;
термопсис;
багульник;
чистотел;
кипрей узколистый;
хмель;
цикорий;
лаванда.

Обратите внимание, что представлена малая толика полезных растений, произрастающих в нашей стране. Но даже эти травы окажут неоценимую помощь в лечении простудных, кишечных, нервных, кожных и других заболеваниях

Чай в походе: как заварить волжские травы

Путешествие по волге может проходить в любое время года, но
так как мы говорим о зелени, то нас
интересует только тёплый период. Мы не будем касаться правил сбора в больших
масштабах, для чая сгодиться свежее сырьё, с молодыми и непорчеными листочками
и цветками. В любом случае, вкус и польза будут, не сомневайтесь!

Из трав в чай хороши ромашка, смородина, вишня, шалфей,
чабрец, ель, липа, берёза. В ход идут молодые и здоровые листочки. В Поволжье
много дикой вишни, она также готова поделиться своими зелёными листьями для
бодрящего чая. Листья земляники и сами плоды тоже дают особенный привкус и
приносят организму пользу.

Если добавить к чаю ромашку, то она поможет тем, кто стал
хуже себя чувствовать в путешествии. Заодно напиток поможет снять спазмы в
желудке и просто успокоит нервную систему.

Какие травы должны быть в травнике

Лучше вести дневник по разделам. В них записывайте, какие травы помогут от головной боли, от кашля, от расстройства желудка, от бессонницы и т.д.

Травы для травника – это сырье, из которого он будет готовить снадобье. Можно начать изучение лекарственных растений с какого-то определенного вида.

К примеру, вы хотите научиться готовить успокоительные чаи и отвары. В таком случае, вам стоит начать вести травник со списка растений, обладающих успокоительными свойствами.

К ним относят:

мяту:
ромашку аптечную;
зверобой;
валериану и другие травы.

Познакомьтесь с информацией о свойствах этих растений, узнайте о времени сбора, запишите рецепты приготовления отваров.

Затем приступайте к изучению трав, приносящих другую пользу.

Например, составьте список растений, помогающих при заболеваниях желудка. Так, вы не запутаетесь, знания будут систематизированы.

Со временем вы обязательно пополните свой травник новыми образцами. Участвуйте в форумах, перенимайте опыт более мудрых целителей.

Может ли чай организму принести вред?

Вред употребления чая хоть и отрицался долгое время мировой общественностью, однако при определённых обстоятельствах действительно может иметь место быть.

Так, осторожными нужно быть людям с гастритом и язвой желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью. Чай, из-за содержащегося в нём кофеина, усиливает продукцию соляной кислоты желудком, что может спровоцировать обострение заболевания.

Если Вы страдаете бессонницей, крепкий чай на ночь может серьёзно усугубить ситуацию. Так как входящий в состав чая кофеин может оказать ненужное возбуждающее действие на организм. В этом случае предпочтение лучше отдать успокоительным травяным чаям.

Ещё одну опасность в себе таит употребление слишком горячего чая. Доказано, что в странах, где принято употреблять чай с растопленным жиром, для чего напиток должен быть очень горячим, велик процент лиц, страдающих раком пищевода.

Кроме того, обращайте особое внимание на состав чая. Искусственные ароматизаторы и красители никак не прибавят здоровья Вам и Вашим близким

Каким травам стоит уделить особенное внимание

Травы для начинающего травника или травницы могут представлять серьезную опасность. Более того, без соответствующих знаний можно нанести непоправимый ущерб своему здоровью или причинить вред близким людям.

Дело в том, что существует множество ядовитых растений. Малая толика снадобья способна излечить даже смертельный недуг, но передозировка может обернуться летальным исходом.

Например, ядовитое растение Борщевик — коснувшись его можно получить сильнейший ожог. А если подышать парами скошенного растения, то возникнет аллергическая реакция.

Уделите время для изучения свойств ядовитых трав и цветов, произрастающих в вашей местности. Будьте предельно осторожны. Не составляйте новые лекарственные сборы, если опыта не хватает.

Оптимальный вариант – обратиться за помощью к потомственным травникам, перенять их опыт или найти нужный рецепт на страницах нашего интернет-портала.

Интересные факты о чае

До 18 века китайцы очень строго скрывали от европейцев тот факт, что чёрный и зелёный чай делают из одного и того же растения.

В своё первое появление в Европе, когда о том, что делать с чайным листом, никто ничего толком не знал, на одном из королевских приёмов из него приготовили салат.

В Сибири примерно до 1800-х годов чайные кубики использовали в качестве денег.

Ирландия является мировым лидером по употреблению этого напитка, на втором месте – Британия. А вот для Афганистана и Ирана чай является национальным напитком.

Участие в самом дорогом чаепитии можно принять, посетив отель «Ритц Карлтон», находящийся в Гонконге. Правда, заплатить за него придётся 9 тысяч долларов.

Долгое время чай был предметом контрабанды в Англии. Его распивали только в кофейнях закрытого типа и только мужчины.

Единственным штатом в США, где есть чайная плантация, является Южная Каролина.

Самыми дорогими видами чая в мире являются жёлтый и белый.

Чаю мы должны быть благодарны за то, что его продажа способствовала ускорению налаживания отношений между закрытым Востоком и Западом, а также за то, что благодаря ему началось создание быстроходных судов.

Что необходимо знать

Не всегда абсолютно безопасными являются народные средства для похудения. Травы для похудения могут быть умеренно токсичными, а также иметь ряд противопоказаний, которые нужно учитывать. На этом делают особый акцент диетологи. Нельзя принимать даже самый безобидный настой без меры, бесконтрольно и бессистемно. Это может привести к нарушению работы кишечника или к аллергическим реакциям. Действительно, огромное количество трав являются помощниками в борьбе с лишним весом, но похудение будет идти очень медленно. Как говорят девушки, использующие такую схему в борьбе с лишним весом, вы будете сбрасывать не более 100 г в день, но результат порадует своей стабильностью.

Длительность курса приема не означает, что травы можно пить непрерывно. Как и всякие другие лекарственные средства, их нужно принимать курсами. В среднем их продолжительность составляет 1.5-2 месяца, после этого диетологи рекомендуют сделать перерыв, и можно курс повторить.

Польза чая для организма человека

Благодаря уникальному составу чайных листьев, содержащих витамины, микроэлементы, эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды, полифенольные соединения и многое другое, напиток может оказывать комплексное воздействие на организм человека.

Стоит отметить, что в силу различных способов изготовления чая положительные свойства у разных видов чая не одинаковы. Так, самыми целебными считаются зелёный, белый и жёлтый чаи. За ними по степени пользы идут жёлтые, красные. Замыкает эту цепочку чёрный чай.

От размеров чайных листьев также зависит степень пользы для организма. Так, крупнолистовой чай, да ещё и выращенный в горах, куда как полезнее чайной пыли.

Благодаря наличию в составе чая антиоксидантов (витамины А, Е, С), а также флавоноидов, употребление чая снижает количество активных молекул кислорода в организме, тем самым способствуя сохранению молодости и предотвращая появление хронических болезней.

Как оказалось, низкому количеству зависимых от алкоголя людей Китай и Япония обязаны всё тому же чаю, обладающему свойством убивать тягу к алкоголю. Для этого чай заваривают в соотношении 1 чайная ложка на 1 стакан воды. Причём после выпивания напитка листки съедают. Хоть эффект и не мгновенный, но через несколько месяцев такой диеты результат станет заметен.

Благодаря тому, что чай препятствует росту и развитию такой бактерии, как Streptococcuss mutants, разлагающей сахар в ротовой полости, опосредованным образом напиток является эффективным средством в предотвращении развития кариеса. Кроме того, фтор, которым так богат чай, способствует укреплению зубной эмали.

Всем известно, что чай нужно пить при простуде. Как оказалось, это полезно не только для слизистой носоглотки. Входящие в состав чая кахетины обладают свойством подавления вирусных инфекций (в том числе гриппа, полиомиелита и герпеса). А такой уникальный кахетин, как ECGg, обладает ещё и свойством укрепления иммунитета путём усиления регенерации лимфоцитов типа Т и В, которые как раз и призваны бороться с инфекциями.

В отличие от кофе, употребление некрепкого зелёного чая беременными женщинами является не только не вредным, но даже полезным, так как в нём содержатся витамины и микроэлементы. Конечно, в умеренных количествах, не превышающих 2 чашек в день, дабы не навредить. Японскими учёными было установлено, что систематическое употребление чая женщинами до беременности способствовало рождению более крепких детей.

Снять отёки с глаз помогут компрессы из охлажденных чайных пакетиков. А добавляя чай в воду при ополаскивании волос после мытья можно сделать их более мягкими и блестящими.

Чай является прекрасным антисептиком местного действия. На кожу он оказывает стягивающее и дезинфицирующее действие.

Особенности размещения навесов на даче и возле дома

Перед тем как делать своими руками постройку, обязательно проведите кропотливую работу по созданию схемы. Предусмотрите удобство проезда к летнему гаражу, из чего выполнены столбы, какой кровельный материал будет использоваться. Составьте чертеж с размерами ширины, длины постройки. При желании купите готовые проекты.

Прежде чем построить автонавес, выбираем подходящее место на территории участка, выравниваем площадку, убираем препятствия. Низинный участок засыпаем песком, щебнем, обустраиваем ливневки. Стоянке тяжелого автомобиля потребуется армированная бетонная плита.

Какие методы вы используете

Совершенно очевидно, что мало только запланировать, нужно еще и предпринять определенные усилия. Без организации правильного здорового питания достигнуть значимых результатов не получится. При этом хорошим подспорьем для вас станет похудение на травах. 25 кг в месяц сбрасывать не только сложно, но и опасно для здоровья, но вот 3-4 кг за такой же срок – это то, что доктор прописал. Любой врач скажет, что более радикальные методы наносят вред здоровью, а также не дают устойчивого результата. Есть ли смысл голодать в течение месяца, чтобы потом быстро набрать все то, что сбросили?

Есть ли вообще способы, позволяющие в рекордно короткие сроки так быстро худеть? Да, но использовать их небезопасно. Для этого необходима жесткая диета, и в помощь к ней добавляется похудение на травах (25 кг в месяц при таком раскладе – это еще не предел). К примеру, можно использовать белковую диету, то есть употреблять то, что расходуется на поддержание жизнедеятельности организма – это может быть куриная грудка или консервированный тунец. Ниже мы будем рассматривать различные травяные сборы, которые могут сильно ускорить и облегчить процесс снижения веса, и среди них вы сможете выбрать тот вариант, который понравится именно вам.

Виды трав для похудения

Первая проблема, преследующая полных людей, – это избыточный аппетит. Даже когда человек сытый, он продолжает что-нибудь жевать ради удовольствия, которое доставляет еда. Поэтому очень популярны травы, которые снижают аппетит и подавляют чувство голода. Первым в списке надо отметить льняное семя, также эффективными считаются спирулина, фикус, дягиль, корень алтея и многие другие.
Ограничивая потребление питательных веществ, мы подталкиваем организм к использованию стратегических запасов, а именно – жира. Соответственно, чем больше расход энергии, тем быстрее будет идти этот процесс. Способствуют этому приправы: имбирь, куркума и многие другие.
Пищеварительная система является очень сложной, и только при налаженной ее работе можно говорить об эффективной программе похудения. Поэтому необходимо использовать травы, которые способствую очищению и нормальной работе ЖКТ. Это петрушка, анис, укроп, кора крушины, фенхель.
Как говорят диетологи, чтобы сбрасывать вес, необходим хороший стул каждый день. Поэтому желательно в активной фазе избавления от лишнего веса использовать травы, обладающие слабительным эффектом. Это может быть сенна и крушина, тысячелистник и укроп.
Травы, обладающие желчегонным и мочегонным эффектом, – это всем известные кукурузные рыльца, одуванчик, пижма, хвощ полевой.
Нарушение обмена веществ часто становится причиной набора лишнего веса. Справиться с этим вам поможет мать-и-мачеха, крапива, листья березы.

Достоинства и недостатки сорта

Относительно других сортов «Паратунка» выделяется следующими характеристиками:

подходит для культивирования в большинстве регионов;
отлично плодоносит как в укрытиях, так и без них;
плоды созревают довольно быстро (через 40 дней);
самоопыляемость;
длительное плодоношение;
высокая урожайность;
небольшие размеры плодов и презентабельный внешний вид;
огурцы универсальны по назначению;
повышенный иммунитет к болезням культуры;
не боится температурных перепадов.

Из недостатков сорта можно выделить следующие:

дорогой посадочный материал;
наличие на плодах колючих шипов.

Полезные продукты для красоты и здоровья