Если планируется вечеринка (особенно детская), то стоит подумать о вкусном угощении на всю компанию. Научитесь готовить молочные коктейли. В роли закуски отлично подойдет вкусная выпечка. Для того чтобы справиться побыстрее, можно приобрести замороженные донатсы оптом https://donatica.by/ и без труда приготовить их. Сладкая закуска подойдет также для подачи на корпоративе или в кафе.
Молочный коктейль с мороженым рецепты
Молочный коктейль – не только очень вкусный, но и весьма полезный напиток, и своими ценными свойствами он обязан, прежде всего, молоку. Коктейли молочные с мороженым полезны
вдвойне, ведь они содержат ударную дозу белков и витаминов и обладают высокой энергетической ценностью.
Известно, что молоко любят далеко не все, особенно сложно заставить ребенка выпить этот продукт в чистом виде. Однако, предлагая малышу молочный коктейль с мороженым, можно быть уверенным в том, что чадо никогда не откажется от этого вкуснейшего напитка. Молочный коктейль не помешает обогатить дополнительным вкусом, добавив банан, шоколад, лесные или садовые ягоды. В таком случае, ваше чадо с удовольствием будет каждый день лакомиться новым, полезным напитком на основе молока.
Готовится молочный коктейль с мороженым в домашних условиях очень легко, а главное – быстро. Ваш малыш даже не успеет доесть завтрак или полдник, как свежеприготовленный молочный коктейль с фруктовыми или шоколадными нотками будет уже на столе.
Чтобы по достоинству оценить все вкусовое богатство этого напитка, следует в обязательном порядке приготовить молочный коктейль с разнообразными наполнителями, о которых можно узнать в любой кулинарной книге.
молочный коктейль с мороженым
Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете молочный коктейль с мороженым, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете отыскать именно его. Стоит отметить что, если способа приготовления молочный коктейль с мороженым в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Рецепт с фото — Молочный коктейль «Привет из детства»
Это, собственно, даже не рецепт, при наличии блендера приготовить такой коктейль — дело пяти минут, просто захотелось немножко поностальгировать, ну а раз цифровик был под рукой — заодно и фотки выложу
Зашли с женой в супермаркет бытовой техники, смотрю, блендеры стоят — сразу вспомнилось детство, когда ходил с родителями в гастроном «Ворошиловградский», там в кафетерии, за высокой стойкой стояло чудо советской промышленности — миксер на две больших ёмкости. Тётка в белом халате бросала в ёмкость мороженое, наверняка вливала молоко, но мне этого уже не было видно, затем ёмкость подвешивалась на миксер и несколько минут шёл процесс перемешивания. Потом тётка снимала ёмкость и наливала восхитительно вкусный коктейль в гранёный стакан (тогда везде были такие стаканы), цена — как щас помню — 10 копеек. Коктейль был холодный, мама всё время говорила «не спеши, горло заболит», да какой там спеши-не спеши! Я растягивал удовольствие, выпивая всё до последней капли. Вкус этого коктейля я помню до сих пор. Так вот. блендер мы всё-таки купили, затем прихватили кило пломбира, молоко и киви для вкуса. И хотя рецептов молочного коктейля в инете масса, мы решили особо не заморачиваться с точными дозами, так, на глаз.
Рецепт с фото — Ванильный молочный коктейль с клубникой
200 гр клубники150 гр ванильного мороженого110 гр молокаванильный сахар по вкусу
Розовый и пенистый — маленькие девочки будут от такого коктейля в восторге.Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до образования пены. Разлить по бокалам, воткнуть трубочку и сразу же подавать. Украсить несколькими свежими ягодами клубники.
банан — 50 граммов
молочный шоколад — 100 граммов
молоко — 500 миллилитров
пломбир — 50-100 граммов
Рецепт молочного коктейля с бананом
Ингредиенты:
- Молоко — 200 мл.
- Банан – 1 шт.
- Мороженое (сливочное или ванильное) – 100 гр
Способ приготовления:
- Изначально нарезаем банан кружочками и кладем в блендер.
- После чего, добавляем мороженое, хорошо взбиваем, чтобы получить однородную массу.
- После чего, добавляем молоко.
- Скорость взбивания должна быть максимальной, время — не более 60 секунд.
- Коктейль немного увеличивается в объеме и приобретает достаточно густую, но в тоже время нежную пенку.
- В качестве украшения можно использовать шоколадный топпинг, которым по внутренней стороне стакана можно очертить несколько линий.
- Выглядеть это будет просто роскошно.
- Украсить коктейль можно красивой соломинкой и ломтиком банана.
- Если вы подаете напиток гостям, то в качестве украшения можно использовать практически любые фрукты.
- Такое оформление будет смотреться очень органично и изысканно.
Приятного аппетита!
Как приготовить мороженое для молочного коктейля в домашних условиях
Как правило, молочный коктейль готовится из молока и мороженого. Конечно, мороженое можно купить в магазине на свой вкус. Но мороженое, приготовленное в домашних условиях из хороших продуктов, гораздо полезнее и вкуснее. И коктейль получается, соответственно, гораздо интересней по вкусу.
Итак, чтобы сделать мороженое для коктейля дома необходимо приготовить такие продукты.
Ванильный молочный коктейль
Ингредиенты:
- сливки жирностью более 20% — 3 стакана,
- яичные желтки – 6 шт,
- сахар – 1,5 стакана
- немного ванилина.
Рецепт приготовления:
Сперва поставьте сливки на небольшой огонь и доведите до кипения. От жирности сливок зависит калорийность мороженого. После этого смешайте сахар с ванилином и желтками. В итоге должна получиться однородная масса, в которую аккуратно влейте горячие сливки, медленно помешивая. Далее поставьте полученную смесь на небольшой огонь и варите до тех пор, пока смесь не загустеет. Главное, чтобы при этом полученная смесь не закипела. После загустения снимите массу с огня и процедите ее. После того как получившаяся смесь остынет, поставьте ее в холодильник на 2 часа, затем взбейте миксером или блендером и поставьте в морозильник. Чтобы полученное мороженое не впитало в себя запахи из холодильника, накройте посуду пищевой пленкой. Мороженое можно взбивать миксером несколько раз, оно получится более однородным и воздушным. В итоге получается 750-800 грамм мороженого.
Пропорции молочного коктейля с мороженым могут быть разными в зависимости от рецепта и вкусовых предпочтений. Поэтому и мороженого можно делать только полпорции, например.
Похожие рецепты
Как сделать чай с молоком более вкусным?
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Читать полностью
Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …
Читать полностью
Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?
Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.
Читать полностью
Как хранить варенье и компот из вишен?
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…
Читать полностью
Чай будет ароматнее, если…
Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.
Читать полностью
Как придать темный цвет домашнему квасу
Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.
Читать полностью
Молоко с бананом от кашля: рецепты
Существует множество рецептов приготовления молока с бананом. Рассмотрим наиболее известные из них, которые за длительное время успешно себя зарекомендовали.
Шоколадно-банановое молоко
Для приготовления этого напитка вам понадобятся:
- один крупный банан;
- стакан молока;
- 1 столовая ложка без горки какао-порошка;
- 1-2 чайные ложки меда или сахара.
Шоколадно-банановое молоко любят принимать и взрослые, и дети
Банан необходимо очистить и размять вилкой до состояния однородной кашицы. Добавить к ней какао порошок и размешать до однородности. Залить холодным молоком и довести до кипения. Остудить до комфортной для употребления температуры, добавить мед. Принимать непосредственно перед сном. Курс лечения рекомендуется проводить 5-7 дней.
Банановый коктейль
Это один из самых простых и быстрых способов приготовления напитка от кашля. В блендере следует измельчить один крупный банан и добавить к получившемуся пюре стакан теплого кипяченого молока. Взбить до образования пены. При необходимости добавить сахар или мед по вкусу. Принимать это средство необходимо каждые 3-4 часа по 35-80 мл (доза зависит от возраста пациента).
Банановое молоко с маслом
В тех случаях, когда причиной сухого кашля является першение в горле, хороший эффект оказывает молоко с бананом и сливочным маслом. Готовить его следует непосредственно перед употреблением. Разомните один банан до состояния пюре. Затем необходимо постепенно заливать его горячим молоком и при этом взбивать при помощи миксера или венчика. Добавить чайную ложку сливочного масла. Пить молоко с маслом и бананом следует 1-2 раза в день. Тепло этого напитка согреет горло, а масло обволакивает слизистую оболочку, что приводит к избавлению от сухого кашля.
Банан, молоко, подорожник
Данный рецепт подходит только пациентам старше 12 лет. Для приготовления противокашлевого лекарственного средства необходимо измельчить один банан и к получившейся кашице добавить стакан теплого кипяченого молока, столовую ложку меда и 15 мл экстракта подорожника. Принимают каждые 2-3 часа по 25-30 мл.
Бананово-мятное молоко
Этот рецепт так же, как и предыдущий предназначен только для детей старше 12 лет и взрослых. Для приготовления бананово-мятного молока потребуются:
- один спелый банан;
- 10 мл мятной настойки;
- стакан теплого молока;
- 50 г меда.
Бананово-мятное молоко, помимо противокашлевого, обладает и мягким успокоительным эффектом
При помощи блендера измельчить банан и добавить к этому пюре мятную настойку, мед и молоко. Все хорошо взбить.
Молоко с бананом и мятой не только оказывает быстрый и сильный противокашлевый эффект, но и успокаивает нервную систему, улучшает сон. Поэтому его рекомендуют пить за полчаса до отхода ко сну.
Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный: видео-рецепт
Готовим банановый коктейль
Банановый коктейль с молоком
Состав:
- 1 стакан молока,
- 2 банана,
- 2-3 ст. л. сахара,
- 5 кубиков льда (можно добавить вместо льда мороженое).
Приготовление: взбейте в блендере бананы и молоко, после добавьте сахар и лед, еще раз хорошенько взбейте. Коктейль готов. Калорийность молочного коктейля с бананами будет не больше 280 ккал.
Банановый коктейль с добавлением киви
Состав:
- 100 мл. сливок (охлажденные),
- 2 банана,
- 3 штуки киви (крупных),
- приблизительно 200 мл. воды,
- 1-2 ст. л. жидкого меда.
Приготовление: взбиваем в блендере очищенные фрукты, добавляем к ним сливки и мед, доводим до однородной консистенции и начинаем добавлять воды до необходимой густоты.
Банановый коктейль с шоколадом
Состав:
- 2 стакана молока,
- 2 больших банана,
- 2 ч. л. какао (можно больше для более насыщенного вкуса),
- щепотка корицы (можно не добавлять),
- 3 ложки сахара (можно добавить еще).
Приготовление: растворяем какао в молоке, добавляем в молоко порезанные бананы, сахар, корицу и взбиваем все блендером, если напиток получился густой – добавьте еще молока.
Банановый коктейль с кефиром
Этот коктейль поможет справиться с расстройствами ЖКТ, улучшит работу кишечника.
Состав:
- 2 крупных банана,
- 1 л. кефира,
- 100 гр. мороженого,
- можно добавить сахара или меда.
Приготовление: соединяем все ингредиенты водной емкости и взбиваем блендером или миксером. Коктейль готов.
Банановый коктейль с клубникой
Состав:
- 1 банан,
- 200 мл. молока,
- 5 шт. клубники (замороженная тоже подойдет),
- 2 ч. л. сахара,
- около 1 ч. л. ванилина.
Приготовление: взбиваем бананы и клубнику, заливаем молоко, засыпаем сахар и ванилин и снова взбиваем.
Горячий банановый коктейль от кашля
Состав:
- 2 средних банана,
- 0,5 л. молока,
- шоколад 50 гр.,
- стручок ванили.
Приготовление: стручок ванили разрезаем вдоль и добавляем в кипящее молоко, после вынимаем его и добавляем тертый шоколад, ждем пока он растворится. Добавляем в молоко бананы и взбиваем блендером. Подавать горячим, но не слишком.
Рецепт молочного коктейля с бананом блендере
Время готовки: 25 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: блендер, стаканы, нож, доска, тарелка, противень, фольга.
Приготовление коктейля
- Раскаливаем духовку до 175 градусов.
- Очищаем и нарезаем колечками два банана. Перекладываем в миску и отправляем в морозилку, до полной заморозки.
- Противень застилаем фольгой и кладем оставшийся неочищенный банан. Запекаем банан в духовке 10 минут.
- Через 10 минут достаем банан из духовки и разрезаем кожуру.
- Из морозилки достаем замороженные бананы, перекладываем их в чашу блендера и взбиваем.
- Туда же вливаем 350 мл молока и взбиваем.
- Разрезаем стручок ванили и достаем семена.
- Сердцевинку ванили отправляем в блендер.
- Добавляем запеченный банан и взбиваем до однородной консистенции.
- Коктейль разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным напитком.
Видеорецепт
Этот видеорецепт поможет вам приготовить молочно-банановое наслаждение.
https://www.youtube.com/watch?v=Oa3VIR85XA0Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Банана-брюле смузи (https://www.youtube.com/watch?v=Oa3VIR85XA0)
Коктейль с бананом
Ингредиенты:
- Бананы — 1 шт.
- ТМ «Сладов» — 20 г
- Молоко — 200 мл
- Вишня замороженная — 150 г
Приготовление:
- В блендер кладем очищенный банан, замороженную вишню и наливаем молоко.
- К молоку можно добавить еще и сливки, в таком случае коктейль будет более вкусным, но менее диетиным.
- Добавляем ТМ «Сладов».
- Коричневый сахар тонко подчеркнет и дополнит вкус молочного коктейля.
- На высокой скорости взбейти все игредиенты в однородную массу и разлейте по бокалам, по желанию можено украсить молочный коктейль целыми ягодами, посыпать тертым шоколадом, корицей или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Молочный коктейль с бананом и овсяными хлопьями
Ингредиенты:
- Соевое молоко — 1 стакан
- Банан — 1 шт.
- Овсяные хлопья — пол стакана
- Ваниль — 1/2 ч.л.
- Сахар
- Перечная мята
- Какао-порошок
Приготовление:
- Как хорошо, когда знаешь, что можно приготовить овсяный коктейль с бананом для похудения, не используя вредные и неэффективные таблетки.
- Этот простой и питательный молочный коктейль с овсяными хлопьями отлично подойдёт вам, чтобы нормализовать ваш организм после праздников.
- Наш коктейль с бананом и овсяными хлопьями можно приготовить в домашних условиях в блендере.
- Сначала нам понадобится блендер и необходимые ингредиенты.
- Смешиваем соевое молоко, овсяные хлопья и банан, добавляем в эту смесь ваниль, сахар (по вкусу), какао-порошок и смело измельчаем до однородности.)
- Выливаем получившуюся массу в стакан и сверху посыпаем немного какао-порошком.
- Также наш овсяный коктейль с бананом можно украсить сверху порубленным арахисом и листком перечной мяты.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Шоколадно-банановый коктейль»:
- Банан — 1 шт
- Мороженое (шоколадное) — 150-200 г
- Молоко — 300 мл
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 3
КОКТЕЙЛЬ «ПРОХЛАДА»
Приготовление:
1)Молоко поместить на несколько часов в морозильную камеру
2)Замороженное молоко измельчить и взбить в блендере
3)Добавить банан,сахар, мороженое и ягоды (по вкусу)
4)Взбить в блендере в течение 1,5 минут
5)Разлить в стаканы
Время приготовления – 15 минут (не считая заморозки молока)
Диетический банановый коктейль с шоколадом и йогуртом
Тем, кто старается поддерживать стройность фигуры, при этом не отказывая себе в гастрономических удовольствиях, наверняка понравится бананово-шоколадный коктейль с йогуртом. Для 1 порции потребуется:
- 1 банан;
- полстакана нежирного натурального йогурта без фруктов;
- 2/3 стакана молока;
- 1 ч.л. какао-порошка.
Последовательность действий:
- Смешайте в блендере все ингредиенты и взбейте до превращения кусочков в однородную массу.
- Разлейте напиток по бокалам и можете приступать к дегустации, как через трубочку, так и без неё.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 580.2 ккал | белки 11.1 г | жиры 1.7 г | углеводы 53.9 г |
| Порции | |||
| ккал193.4 ккал | белки3.7 г | жиры0.6 г | углеводы18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал92.1 ккал | белки1.8 г | жиры0.3 г | углеводы8.6 г |
Похожие рецепты
Как сделать чай с молоком более вкусным?
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Читать полностью
Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …
Читать полностью
Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?
Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.
Читать полностью
Как хранить варенье и компот из вишен?
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…
Читать полностью
Чай будет ароматнее, если…
Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.
Читать полностью
Как придать темный цвет домашнему квасу
Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.
Читать полностью
Как приготовить “Молочный коктейль банан и шоколад” пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1Ссылка
Для приготовления молочного коктейля понадобятся 2 спелых банана и половина плитки шоколада.
Шаг 2Ссылка
Бананы очистить и крупно поломать.
Шаг 3Ссылка
Сначала взбить в блендере бананы с половиной молока и мороженого.
Шаг 4Ссылка
А затем шоколадку с оставшейся половиной мороженого и молока.
Шаг 5Ссылка
Наливать слоями и сразу подавать.
Согревающий молочный бананово-шоколадный коктейль
А этот напиток очень пригодится в холодное время года. Благодаря удачному подбору ингредиентов он не только отлично согревает, но и неплохо утоляет голод.
Список продуктов:
- 2 банана;
- 0,5 л молока;
- 60 грамм тёмного шоколада;
- ¼ ч.л. корицы;
- щепотка ванилина.
Последовательность действий:
- Сначала порежьте банан на кусочки для лучшей работы блендера и превратите его в пюре.
- Поставьте на плиту кастрюлю с молоком, и, когда оно подогреется, добавьте ванилин и банановое пюре. Перемешайте.
- Добавьте туда же кусочки шоколада.
- Продолжайте держать на огне и помешивать до полного растворения шоколадки. Когда цвет жидкости станет однородным, пора выключать огонь и разливать напиток по чашкам.
- Посыпьте коктейль молотой корицей и угощайте всех желающих.
Этот коктейль пьётся горячим. Он не только хорошо согреет, но и насытит – особенно, если пить его вприкуску с пирожными.
Приготовление шоколадно-бананового коктейля занимает совсем немного времени, а его нежный вкус приятно порадует не только малышей, но и взрослых гостей.
Приятного аппетита!
Молочный коктейль с бананом без мороженого
Время готовки: 5 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: погружной блендер, чашки, ложка, нож.
Приготовление коктейля
- В чашу блендера переливаем 300 мл охлаждённого молока.
- Очищаем один большой банан. Нарезаем его колечками.
- Колечки банана высыпаем в чашу блендера, где уже есть молоко.
- Туда же добавляем 25-50 г сахара. Количество сахара регулируйте по вкусу.
- Погружным блендером превращаем ингредиенты в коктейль.
- Готовый коктейль разливаем по чашкам.
Видеорецепт
Посмотрите видеорецепт и убедитесь, насколько быстро и легко готовится банановый молочный коктейль.
https://www.youtube.com/watch?v=0Rg2PVnHk2gVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Молочный коктейль. Рецепт молочного коктейля с бананом. (https://www.youtube.com/watch?v=0Rg2PVnHk2g)
Молочный коктейль с мороженым и бананом
Шоколадно-банановый молочный коктейль — классика!
Молочный коктейль, или, как часто говорят, милкшейк – невероятно популярный напиток. Секрет его успеха в необыкновенной простоте приготовления.
В составе молочного коктейля обязательно присутствуют молоко и мороженое, а уж остальные добавки могут быть настолько разнообразными, насколько хватит воображения. Кроме того, в молочные коктейли добавляют разные сиропы, что позволяет приготовить десятки вариантов одного и того же коктейля.
Классикой молочных коктейлей можно назвать коктейль ванильный, а также шоколадный, клубничный и банановый. Сегодня намешаем молочный коктейль с шоколадным мороженым и бананом. На основе этих двух компонентов готовят множество сладостей, начиная от мороженого и заканчивая пирогами и тортами.
Чтобы привнести в мягкий бананово-шоколадный вкус карамельную нотку, приготовим такой коктейль на основе топленого молока.
Полосатый напиток
Если вы хотите поразить гостей необычно и оригинально оформленным столом или устроить детский праздник, вам очень пригодится рецепт этого шоколадно-бананового коктейля. Дети могут придумать для него разные названия: «Зебра», «Панда», «Чебурашка» — все зависит от того, какой толщины и формы получатся у вас разноцветные слои, видимые сквозь прозрачную поверхность красивого стеклянного бокала. А если в дополнение к этому коктейлю испечь торт «Зебра», и оформить стол соответствующими свечами, салфетками и тарелками, то получится очень весёлый праздник-игра, от которого все маленькие гости будут в восторге.
Приготовление шоколадного коктейля с бананом занимает всего несколько минут, поэтому его можно готовить даже по утрам. Этот рецепт очень выручит тех мам, дети которых ничего не желают есть на завтрак. От такого лакомства отказаться трудно, а, выпив стакан этого вкусного напитка, ребенок будет сыт до самого обеда. К тому же можно всякий раз менять вкус и цвет коктейля, используя вместо банана груши, персики, клубнику или другие фрукты. Только готовьте его сразу побольше, потому что папа, облизывающийся в сторонке, тоже достоин этого наслаждения.
Банановый молочный коктейль с мороженым – рецепт
Банан очистите. Нарежьте его, как и в предыдущем рецепте, кружочками. Выложите в чашу блендера. Влейте молоко.
Добавьте сливочное мороженое. Всыпьте сахар. Взбейте все до однородности.
Молочно-банановый коктейль в блендере готов.
А вы пробовали шоколадный бананово-молочный коктейль, если нет, то обязательно его приготовьте, ведь это безумно вкусно.
Ингредиенты:
- Порошок какао — 2 ст. ложки,
- Молоко — 1 стакан,
- Банан — 1 шт.,
- Сахар — 4 ст. ложки
Шоколадный бананово-молочный коктейль – рецепт
Нарезанный кружочками банан положите в чашу блендера. Залейте его молоком. Добавьте сахар и порошок какао. Взбивайте на протяжении 1 минуты. Готовый коктейль перелейте в красивый стакан.
Украсьте по своему усмотрению. Перед подачей его можно охладить. Приятного вам аппетита.
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Этот коктейль понравится как детям, так и взрослым. В первую очередь очищаем от кожуры банан, выкладываем его на разделочную доску, нарезаем небольшими кусочками размером в 2–2,5 сантиметра и отправляем их в чистую сухую чашу блендера. Туда же вливаем нужное количество цельного пастеризованного молока и всыпаем сахарный песок.
Шаг 2: готовим банановый коктейль в блендере.
Дальше вставляем вилку кухонного прибора в розетку, прикрываем чашу плотно прилегающей крышкой и включаем блендер на самую высокую скорость. Непрерывно взбиваем все составляющие коктейля в течение 2–3 минут . Затем выключаем машинку, разливаем ароматную воздушную смесь по высоким бокалам и сервируем напиток к столу.
Шаг 3: подаем банановый коктейль в блендере.
Банановый коктейль в блендере – неимоверная вкуснятина! После приготовления его разливают порциями в высокие бокалы либо стаканы, по желанию вставляют в каждый длинную тонкую трубочку для питья, украшают ободок посуды ломтиками фруктов или ягод и сервируют в качестве дополнения к сладкому столу. Привкус у напитка довольно сладкий, консистенция полугустая, насыщенная, а аромат нежный и просто божественный. Такой коктейль приятно попивать ранним утром во время завтрака либо смаковать в полдник или после ужина. Наслаждайтесь! Приятного аппетита! Количество сахара лучше регулировать по вкусу, в зависимости от сладости банана;
Иногда массу молока уменьшают на 150 грамм и используют столько же кисломолочного йогурта с любыми вкусовыми фруктовыми или ягодными добавками;
Альтернатива сахарному песку – пудра из этого ингредиента;
Хотите использовать свежее парное молоко? Тогда не забудьте перед этим его перекипятить и остудить. Такой продукт без предварительной тепловой обработки может навредить человеку, очень часто в нем содержатся микроорганизмы, которые вызывают различные заболевания, например, отравление или кишечное расстройство;
Очень часто к вышеуказанным продуктам добавляют несколько печеней «Топленое молоко», они делают коктейль более густым, а если положить несколько шариков мороженого, тогда он получится более воздушным;
Этому напитку можно придать любой вкус или аромат при помощи жидких эссенций, например, ванильной, коричной, ягодной либо фруктовой;
Нет стационарного блендера? Не беда! Просто положите все нужные ингредиенты в специальный удлиненный стакан и измельчите их, а также взбейте при помощи погружной насадки от этого кухонного прибора;
Если желаете, чтобы коктейль был более прохладным, добавьте в блендер пару кубиков льда из очищенной, кипяченной и охлажденной воды.
В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать
Молочный коктейль с экзотическими фруктами и мороженым
Даже если вы на диете, то сможете себе позволить молочный коктейль с мороженым, калорийность которого в среднем составляет 86,25 ккал.
Ингредиенты:
- финики медовые, сладкие (сушеные) или экзотические фрукты – 1 стакан,
- ванильное мороженое – 1 упаковка,
- молоко цельное, пастеризованное — 1 стакан,
- жидкий экстракт ванили – 1 ч. ложка,
- сливки – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Мороженое держите в холодильнике, чтобы не растаяло раньше времени. Молоко тоже должно быть холодным. Берите финики. Плоды разрежьте пополам и вытащите косточки. Разрежьте на очень меленькие кусочки, чем мельче – тем лучше. Вместо фиников можно взять другие экзотические фрукты. Положите в чашу для блендера.
Из холодильника достаньте приготовленный стакан молока и вылейте его в чашу с финиками. Туда же добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта. Включите блендер и взбивайте смесь на самой высокой скорости. Если видите, что содержимое чаши опускается вниз, выключите блендер и столовой ложкой соберите финики над ножом блендера. Эту процедуру рекомендуется делать несколько раз. Она помогает хорошо размолоть финики в молоке и сделать общую массу без мелких кусочков, более воздушной. В результате получается густой состав красивого бежевого цвета.
Достаньте из холодильника мороженое и добавьте его в емкость блендера к полученной смеси. Блендер включите на самую высокую скорость и взбивайте в течение 3-5 минут. Должна получиться масса с однородной, пенистой, густой консистенцией. Коктейль готов. Наливайте его в охлажденные бокалы. Наслаждайтесь незабываемым ванильным и медовым вкусом отменного коктейля. Приятного аппетита.
Как украсить коктейль
Эффектно подать любой коктейль вам помогут соломки, коктейльные зонтики и коктейльные фрукты. Так же можно сделать сахарный ободок на бокале. Для этого обведите горлышко бокала долькой любого фрукта или намочите водой, а затем окуните в сахар. Сахар можно сделать разноцветным, для этого вам понадобится цедра лайма или апельсина, смешайте её с сахаром и у вас получится яркое украшение.
Ну а если у вас намечаются дружеские посиделки, предлагаю вам угостить ваших гостей коктейлями собственного производства. В качестве аперитива подайте апероль шприц, такой коктейль улучшит аппетит и настроение. Тем, кому нравятся шоты, подойдёт коктейль Б52. Он считается как дижестив, поэтому его следует подавать после основного приёма пищи. Любителям сладких и кокосовых напитков, рекомендую коктейль Пина колада, он так же подаётся как дижестив.
Коктейль мохито идеален в жаркую погоду, его можно сделать и алкогольным, и безалкогольным.
А какие коктейли любите вы? Обязательно поделитесь своими предпочтениями и расскажите свои варианты приготовления вкусных напитков.
