Как приготовить чай с имбирем для похудения

Имбирь: противопоказания к применению

  • Частые аллергические реакции;
  • Сахарный диабет запущенного типа;
  • Болезни легких: туберкулез, бронхит, кровотечение;
  • Сердечная или бронхиальная астма;
  • Порок сердца, ишемическая болезнь, тахикардия (повышенное сердцебиение и пульс);
  • Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, грыжи, опухоли в области желудка, изжога;
  • Серьезные заболевания почек и желчного пузыря, в том числе и наличие камней;
  • Ревматизм;
  • Хронические болезни печени: цирроз, гепатит С;
  • Геморрой и склонность к нему;
  • Температура выше 38 градусов;
  • Гипертония (повышенное давление) у людей после 40 лет;
  • Беременность на втором и третьем триместре, а также период кормления грудью;
  • Детский возраст до 3‑х лет.

Так же, помните, что мед необходимо растворять в остывшей теплой или комнатной температуры воде, если добавить его в кипяток, он потеряет свои полезные свойства, и может оказывать токсическое воздействие на организм.

Рецепты

Варианты рецептов приготовления самых действующих способов имбиря для похудения насчитывается множество. Ниже будут рассказаны самые популярные варианты, которые в приготовлении очень просты, а отзывы на них самые лучшие.

«Маринованный имбирь»

Применение маринованного имбиря считается одним из самых действенных способов для быстрой потери веса. Готовится он очень просто, плюс маринованного корня еще в том, что его можно есть вприкуску с основными блюдами.

Ингредиенты:

  • 150 грамм имбиря;
  • 1⁄4 стакана рисового уксуса;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 3 столовые ложки сахара.

Приготовление:

  1. Корень нужно нарезать очень тонкими и длинными полосками.
  2. Смешать рисовый уксус, сахар и соль, обязательно в эмалированной посуде. После поставить кипятиться смесь на огонь. После закипания нужно подождать 2-3 минуты.
  3. Получившийся рассол заливается в чашку с нарезанным имбирем. Весь корень обязательно должен быть покрыт жидкостью.
  4. Далее, следует дождаться пока рассол и пряность полностью остынут и убрать их настаиваться дальше в холодильник. Понадобится времени на это не менее 7 часов.

Всем известно что маринованный имбирь чаще всего можно встретить в японской кухне, в частности его подают вместе с сушами. Корень, приготовленный по вышеописанному рецепту достаточно кушать 2-3 ломтика в день.

Применение имбиря в народной медицине

Мы уже знаем какими свойствами обладает имбирный чай, но напиток — это не единственное его применение.

Корнеплод распостранен и хорошо известен и в народной медицине:

  1. Порошок корня смешивают с водой, чтобы получить компресс, который спасет от острой головной боли и хронического ревматизма.
  2. Половину чайной ложки острого перца, чайную ложку куркумы, порошок имбиря и воду необходимо тщательно смешать, нагреть и выложив в марлевую повязку, приложить к больному месту. Такая повязка поможет снять дискомфортные ощущения и острую, резкую боль.
  3. В литр кипяченой воды следует добавить 3 ложки корня имбиря измельченного в порошок, кипятить смесь следует 10 минут, после чего добавить в ванну. Такие банные процедуры помогут расслабиться и избавиться от мышечной боли, ломоты и спазмов.
  4. Рассасывание кусочков имбиря является отличной профилактической мерой в борьбе с болезнями ротовой полости и верхних дыхательных путей.

Как приготовить чай с имбирем для похудения в домашних условиях?

Готовить напиток нужно только со свежим корешком. Никаких сухих специй из пакетиков, они жиросжигающего действия не имеют. К тому же всегда сложно угадать с правильным количеством порошка. Он относится к концентратам.

При выборе корня следует обращать внимание на сочные экземпляры. Хорошо, если на них много отростков

Не нужно выбирать ровные и гладкие корешки, как то делают многие люди. Количество корня часто указывают в сантиметрах. При этом оно не зависит от толщины. Иногда обозначают в ложках тертый продукт, можно измельчать ножом. Очищать тонкую кожицу легко и просто краем чайной ложки.

Как приготовить классический имбирный чай для похудения?

В классическом варианте в основе используется зеленый чай. Желательно брать крупнолистовую заварку, чтобы получить максимальный эффект. Напиток поможет избавиться от лишней воды, содержит антиоксиданты, улучшает цвет лица и поднимает тонус

Важно лишь не употреблять чай в вечернее время

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. тертого имбиря;
  • 1 ч. л. зеленого чая;
  • 1 долька лимона;
  • 300 мл кипятка.

Рецепт чая с имбирем для похудения:

  1. Воду вскипятить. В чайник или в термос отправить тертый имбирь, залить кипятком, размешать, оставить на пару минут.
  2. Теперь можно добавить заварку. Если ввести зеленый чай в кипяток, то он будет горчить. Сразу добавить ломтик лимона.
  3. Дать напитку настояться минут пять, затем процедить, жмых отжать.
  4. Употреблять чай лучше в два приема с перерывом 1 час.

Как правильно принимать

Для оказания максимальной помощи организму, в потреблении напитка следует придерживаться определенных правил.

  • Чай приготавливается ежедневно, утром, т.к. с каждым часом он теряет свою лечебную силу.
  • Дозировка продуктов не должна нарушаться – избыток компонентов пойдет во вред.
  • Перед приемом чай лучше процеживать, это снимет терпкость напитка.
  • Дозировка на сутки не должна превышать 2 л.
  • Последний прием – до 21 часа, чтобы бодрящее действие чая успело нейтрализоваться и не мешало уснуть.
  • Для получения ощутимого результата в снижении веса, пить целебный эликсир нужно ежедневно.

Рецепты имбирного напитка для похудения

Имбирь с морковным и апельсиновым соком

Очень вкусный напиток, который подается со льдом. Отлично подходит для лета. Имбирь вместе с морковным и апельсиновым соком будет еще больше способствовать похудению.

Состав:

  • 5 штук моркови
  • 1 ст. ложка корня имбиря
  • 1 ст. ложка натурального меда
  • 0,5 стакана свежего апельсинового сока

Приготовление:

Вымойте морковь и порежьте ее на куски. Также порежьте на кусочки очищенный имбирь и поместите его вместе с морковью в блендер. Измельчите все до состояния пюре. Добавьте стакан кипятка и дайте настояться 20 минут.

Процедите напиток, добавьте мед и апельсиновый сок. Подавать лучше со льдом. Этот рецепт также рассчитан на одну порцию.

Очищающий напиток для снижения веса

Приготовить имбирный напиток для похудения можно вместе с полезными травами — сочетание подобных ингредиентов даст ощутимый эффект: окажет легкое мочегонное действие, придаст сил и бодрости, обеспечит витаминами на целый день, а также очистит организм.

Возьмите по одной чайной ложке зеленого чая, травы сенны и коры крушины, заварите в термосе примерно литром воды. После добавьте столовую ложку тертого имбиря, дайте настояться в течение часа-двух.

Этот отвар особенно будет хорош для разгрузочных дней, ваш организм очистится от вредных веществ. Единственное, такой чай оказывает легкое слабительное действие, поэтому пользоваться рецептом лучше всего в выходные дни.

Чай с имбирем: польза или вред

Повсеместное применение корня имбиря, в первую очередь, обусловлено количеством полезных веществ, которые он в себе содержит. Среди них: железо, фосфор, магний, цинк, калий, витамины групп В и А, а также аминокислоты.

Имбирь произрастает в Японии, Вьетнаме, Китае, Аргентине, Бразилии, на Ямайке и в Западной Африке. родиной растения по праву считают Индии и Юго-Восточной Азии. В дикорастущем виде имбирь не встречается вовсе. Особенной является и технология его посадки: с марта по апрель корневища растения рассаживаются на срок до 10 месяцев.

Сегодня выделяют две основных разновидности корня имбиря:

  1. Черный
  2. Белый

Обусловлены эти виды исключительно степенью обработки. Черный — неочищенный имбирь, который просто ошпаривают. Для создания белого снимаем кожицу, чистят, обрабатывают хлорной известью или же сернистой кислотой.

Существует также разделение по месту выращивания:

  1. Ямайский (более тонкий аромат)
  2. Африканский и индийский (темный цвет и горечь)
  3. Японский (нежный вкус)

Польза и вред чая с имбирем хоть и не изучены досконально, но все же у ученых не возникает сомнений в позитивном эффекте сочетания при правильном его использовании. Именно поэтому растение нашло себе применение во множестве сфер жизнедеятельности человека: от кулинарии до медицины.

Полезные свойства имбиря в чае

Напиток, приготовленный из этого растения может благотворно сказаться на здоровье человека. Ведь он:

  1. Тонизирует
  2. Стимулирует мышление
  3. Делает мысли яснее
  4. Нормализует кровообращение
  5. Повышает аппетит
  6. Улучшает пищеварение
  7. Разжижает кровь
  8. Способствует профилактике простуд
  9. Очищает вкусовые рецепторы

Полезные свойства имбиря в чае не ограничиваются этими несколькими пунктами. Корнеплод бодрит и тонизирует, придает сил и энергии и заставляет человека взглянуть на мир по-новому. Он оказывает жаропонижающий эффект и помогает убрать симптомы вирусных и простудных болезней.

Умеренное употребление чая с имбирем также обладает полезными свойствами при беременности. Главное, быть внимательным с дозировкой и приемом, лучше его согласовывать с врачом. В «интересном» положении напиток помогает убрать симптомы токсикоза.

Рецепты заваривания имбиря

Рецепты заваривания имбиря имею одинаковую основу, однако могут отличаться незначительными нюансами. Вот один вариант заваривания, который чаще всего используется.

Рецепт рассчитан на пол-литра, но можно изменять объем в зависимости от предпочтений при этом соблюдая пропорции имбиря. Для данного объема понадобится имбирь длиной 1,5 см.

После этого нужно очистить его с помощью ножа, слегка проводя по поверхности имбиря. Если он свежий кожура легко снимается без усилий. Чтобы измельчить понадобится терка, с помощью которой имбирь приобретает необходимую форму.

После измельчения получается приблизительно 20 г имбиря, что как раз подходит для полулитра воды. Так, к имбирю нужно добавить кусочек лимона или его сок, а также 15 г меда. В подготовленную кружку с имбирем необходимо налить полстакана холодной воды, после чего размешать, а затем долить горячей до полулитра. Через 5 минут напиток готов.

Рецепты заваривания имбиря придумывают люди, после того как уже попробовали сделать по-новому имбирь. Конечно, вкус у каждого индивидуальный, поэтому строго следовать объемам не стоит. После того как пару раз попробовать заварить имбирь, в следующий раз можно откорректировать рецепт под свой вкус и изменить соотношение ингредиентов.

Противопоказания

Кроме впечатляющих оздоровительных качеств, рассмотренная в статье триада имеет несколько противопоказаний к приему. Прежде всего, существует индивидуальная непереносимость составляющих, среди которых — аллергическая реакция на мед (читать о ней подробнее).

Препятствием к употреблению пряного состава служат:

  • патология ЖКТ, наличие язв и эрозий;
  • заболевания сердца;
  • гепатиты, цирроз печени;
  • желчекаменная болезнь;
  • геморрой;
  • маточное кровотечение.

Вреден чай с медом и имбирем женщинам в периоды беременности и кормления грудью.

В сочетании имбиря, меда и чая каждый компонент может похвастаться замечательными лечебными и полезными свойствами. Снадобье не только лечит, но и тонизирует, улучшает сердечную деятельность, спасает от головных болей и бессонницы.

К сожалению, уникальный напиток полезен не каждому, существует ряд ограничений по здоровью. Если есть какие-либо проблемы или сомнения в отношении приема имбирного чая, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Как заваривать чай с имбирем и лимоном

Чтобы напиток принес лишь пользу
и свести к минимуму возможный вред, необходимо знать, как его правильно
приготовить. Приготовить напиток можно из сухого, перемолотого или свежего
корня. Если основой напитка будет свежий корень, его обязательно нужно
тщательно промыть и высушить.

Некоторые особенности
заваривания такого чая:

  • Воду с корнем
    имбиря нужно прокипятить 10 минут в небольшой кастрюле без крышки.
  • Свежего имбиря
    нужно в 2 раза больше, чем сухого.
  • После кипячения
    напиток лучше настоять в течении 3-4 часов в термосе.
  • На 1 литр воды
    необходимо взять корень имбиря длиною 3-4 см.
  • В уже остывший до
    60 градусов напиток можно добавить сок лимона или пару ломтиков. 
  • Для лечения пить
    имбирный чай с лимоном лучше не подслащенный, но, если хочется его сделать
    чуточку слаще, отдайте предпочтение не сахару, а меду.

По такому рецепту получится
довольно концентрированный напиток. Также предлагаем еще парочку рецептов.

Рецепт при простуде

В осенне-зимний период простуды подстерегают практически
каждого, справиться с первыми признаками недуга поможет чай по такому рецепту:

  • корень имбиря – 150 г;
  • половинка лимона;
  • мед – 100 г.

Корень имбиря необходимо
очистить, с лимона снять аккуратно кожицу и все нарезать. Затем измельчить
ингредиенты с помощью блендера, переложить в стеклянную баночку и добавить мед.
Все хорошо перемешивается и готовится чай: на 1 стакан горячей воды (не кипятка)
1 ст.л. полученной витаминной смеси.

Для эффективного похудения

В борьбе с лишним весом этот
напиток будет активным помощником. Очистить корень имбиря (100 г) и натереть
его на терке и отправить в термос, залить кипятком (1 л). Оставьте напиток
настояться в течении 30 минут. Тем временем выдавать сок из половинки лимона и
добавить в напиток. Рекомендуется пить по 1/2 стакана перед едой.

Для повышения иммунитета

В осенне-зимний период для
укрепления иммунитета рекомендуем заварить такой напиток:

  • 25 г корня имбиря очистить от кожицы, натереть на терке и добавить в заварник;
  • залить кипятком и оставить настаиваться 10 минут;
  • 1 лимон мелко нарезать на ломтики и добавить в заварник;
  • разлить по чашкам и пить 3 раза в день.

Рецепт облепихового чая с имбирем

Облепиха обладает не меньшим количеством целебных свойств, чем имбирь, поэтому их сочетание в чае способно укрепить иммунную защиту организма и предотвратить частые ОРВИ или грипп.

Облепиху достаточно заготовить еще с осени, заморозив ее, а имбирь может хранить без заморозки. В связи с этим в зимний период это сочетание будет идеальным для организма.

Рецепт облепихового чая с имбирем рассчитан на объем чуть больше полулитра, однако можно пропорционально уменьшать все ингредиенты и соответственно воду, чтобы получить желаемый объем чая.

Для такого чая требуется имбирь длиной около 2-х см, корица (не более 2-х палочек), полстакана облепихи, приблизительно 30 г меда (зависит от предпочтений каждого человека), бадьян (2) и кипяток 0,5-0,6 литра.

Рецепт облепихового чая с имбирем описывает приготовление следующим образом. Сначала необходимо очистить имбирь и измельчить его теркой. В то же время облепиху, которую следует достать с морозильника за несколько часов до использования, нужно растолочь. Это необходимо, чтобы она пустила сок и вместе с мякотью образовала кашицу.

Для чая желательно выбрать высокие стаканы для замедления процесса остывания и на дно выложить облепиховую массу и имбирь. Кроме того в каждый стакан нужно добавить корицу, после чего залить кипятком.

Чай должен настаиваться около 5-ти минут, а затем при пожелании добавить меда, и чай готов. Этот напиток рекомендуется пить ежедневно для повышения сопротивляемости вирусам.

Рецепт чаев с имбирем предполагает приготовление на больший объем, чем кружка. Для этого достаточно взять соответствующую длину имбиря и заварить. Перед каждым употреблением можно разогревать, но не кипятить.

Польза имбирного чая для организма человека

Итак, чего же ожидать от имбирного чая?

По утверждениям диетологов, именно этот восточный напиток:

стимулирует кровообращение — соответственно, клетки и ткани получают все питательные вещества в полном объёме, никакого застоя шлаков, токсинов и холестериновых бляшек не будет;

ускоряет обменные процессы, а это значит, что жиры не будут успевать застревать в организме, активно усваиваясь организмом;

благодаря высокому содержанию эфирных масел, имбирный чай стабилизирует дисбаланс кислотности в кишечнике и желудке, прекращая в них любые процессы гниения, которые также могут провоцировать отложение жиров;

обеспечивает организм различными витаминами (А, C, В1, В2), аминокислотами (треонином, фениланином, лейзином, валином и метионином) и микроэлементами (железом, магнием, кальцием, цинком, фосфором и калием), так что недостатка в этих веществах худеющий организм не почувствует;

снижает общий уровень холестерина в крови, который не последнюю роль играет в проблемах набора веса;

заставляет клетки в два раза быстрее обновляться.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Аперитив.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector