Десерты
Рецепт рафаэлло с маскарпоне (наиболее похож на оригинал) Этот рецепт рафаэлло в домашних условиях максимально приближен к оригиналу. Если прошлый вариант отличался от покупных конфет отсутствием вафли и
Шаг 1. Инструменты Кулинарный термометр. Вам обязательно потребуется инструмент для работы: Миска, в которой вы будете растапливать шоколад, лучше использовать пластиковую. Термометр кулинарный с диапазоном измерений до 200
Торт «Роскошь и совершенство» Рафаэлло — поистине роскошное лакомство, созданное для настоящего наслаждения. Если приложить немного усилий, то экзотический десерт, приготовленный своими руками, украсит любой сладкий стол. И
Мятное мороженое на основе молока и сливок Для приготовления этого варианта десерта нужно взять сливки с высоким содержанием жира. Ингредиенты жирные сливки (33—35%) — 400 мл; молоко —
Как легко и быстро приготовить лакомство из фруктов Для тех, кому не нужны лишние калории из сахара и сливок, предлагаю сделать фруктовый лед. Для него можно использовать фруктовый
Особенности приготовления домашнего мороженого Оказывается, как сделать домашнее мороженое, знали еще наши предки из Киевской Руси. Они замораживали молоко и подавали на стол сделанную из него стружку. На
Постный вариант без масла – классический рецепт с печенью трески Ингредиенты понадобятся следующие: хлеб (пшеничная, цельнозерновой, ржаной – на выбор) – 8 ломтиков; печень трески, консервированная в масле
Сливочное мороженое с ванильным вкусом Очень вкусное мороженое получится в результате приготовления по этому нижеприведённому рецепту. Необходимые продукты: сливки коровьи очень жирные (от 33%) — 800 г, сахар-песок
Яблочно-лимонный штрудель с пеканом Пекан обладает более мягким и нежным вкусом, чем грецкий орех, хотя и очень его напоминает. Добавьте его, если вы хотите придать штруделю ореховый привкус,
Выпечка ленивого штруделя Полученный рулет переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху штрудель смажьте растопленным сливочным маслом. По желанию верх штруделя можете украсить кунжутом. Теперь отправляем противень в
Шоколадный фондан в микроволновке Первоначально микроволновая печь предназначалась только для разогревания продуктов. Но умелые хозяйки очень скоро обнаружили, что с ее помощью можно творить чудеса на кухне. Ниже
Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях Рассмотрим разные рецепты и способы замеса. Бездрожжевое Первый вариант бездрожжевого теста делают из следующих продуктов: мука тонкого помола – 310 г;
Как приготовить ванильные маффины с изюмом Сливочное масло (150 г) комнатной температуры начинаем взбивать миксером до белого состояния. Иногда кажется, что белым оно стать не может, сколько не
Белый шоколад Дети и взрослые часто отдают предпочтение белым шоколадным плиткам по сравнению с тёмными. Объясняется это просто — они слаще, ароматнее, имеют больший диапазон по вкусовым различиям.
Советы и лайфкахи Существуют полезные советы, которые помогут сделать вкусную глазурь: Если пользуетесь темным шоколадом, устанавливайте температуру на 50 градусов. Молочную или белую плитку получится растопить при температуре
Бананово–ванильный пудинг Для любителей бананов этот десерт будет наиболее желанным. Нежная текстура с легким вкусом тропического фрукта порадует гурманов. Чтобы приготовить ароматный шедевр понадобятся: молоко – 500 г,
Панакота с какао Иногда шоколад можно заменить и на какао, вкус и внешний вид от этого ничуть не изменятся. Этот рецепт более бюджетный, нежели первый. Большой плюс –
Советы и рекомендации Когда кладёте начинку в круассаны, не переусердствуйте. Если вы положите больше чем нужно, начинка при выпекании вытечет и начнёт пригорать. Круассаны проще будет заворачивать, если
Как приготовить сало в шоколаде в домашних условиях? Приготовление десерта с необычным вкусом не представляет особенной сложности — его можно с легкостью сделать на любой кухне, не используя
Айс моккачино Айс моккачино, он же айс мокка, он же айс мокко (Сaffe mocha) готовится, как латте со льдом, но с сиропом, как классический моккачино, и мороженым. Обычно
Рецепт от Энди Шефа Брауни от Энди Шеф получаются с необычной текстурой. Этот вариант десерта очень «шоколадный», густой и слегка тянучий. Легкая, не бисквитная текстура возможна благодаря тому,
Шоколадная паста со сгущенным молоком Ингредиенты: Сгущенное молоко — 380 г Молочный шоколад — 90 г Сливочное масло — 125 г Какао-порошок — 1 ст. л. Как приготовить: В
Пудинг из кабачков и яблок в духовке Отличный полезный пудинг! Ингредиенты (на 2 порции): кабачок (молодой) – 150 г; яблоко – 1 шт.; яйцо куриное – 1 шт.;
Манный с изюмом и карамелью Манный с изюмом и карамелью. Фото: shaterstok Манка в последние годы как-то дискредитирована: детям кашу из нее больше не варят, девушки боятся ее
Рецепт йоркширского пудинга Сегодня йоркширский пудинг готовят в специальных формочках для кексов. Блюдо можно сделать по традиционным английским рецептам под мясом на решетке, а можно испечь, как самостоятельную
Рецепты приготовления, мороженного в домашних условиях из молока https://youtube.com/watch?v=jdLbC5_RWBI https://youtube.com/watch?v=jdLbC5_RWBI Для приготовления нам понадобиться: Яйца – 4 желтка. Сахарная пудра – 150 грамм. Ванильный сахар – 10 грамм.
