Десерты

Приготовление Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного чизкейка. Если у вас желатин не быстрорастворимый, то заранее замачиваем его: (1 ч. ложка) желатина с водой (30 мл). Обычно

Вишнево-трюфельный чизкейк Фото: Вишнево-трюфельный чизкейк Ингредиенты: Для коржа: Печенье шоколадное – 200 грамм Какао – 30 грамм Шоколад темный – 2 плитки Для сливочного слоя: Сливочный сыр –

Сколько тушить говядину на сковороде Принято считать, что среднее время приготовления говядины варьируется от полутора до двух часов. Однако есть масса критериев, влияющих на таймер тушения данного сорта

Шоколадная зеркальная глазурь для покрытия торта Зеркальная шоколадная глазурь превращает домашние торты в настоящие кулинарные шедевры. Лакомое покрытие придает особый вкус блюду и делает его аппетитным и привлекательным.

Как правильно сварить изумрудное варенье из крыжовника Плоды крыжовника остаются целыми, если залить их кипящим сиропом. Варят сироп, взяв на килограмм сахара 3 стакана воды. Для приготовления сиропа

Разноцветное желе с дыней Сладость можно приготовить из сока ягод. Для этого используют малину, вишню, виноград. С консервированием заготовки на зиму придется потрудиться, т. к. необходимо, чтобы каждый

Ягодный десерт Можно использовать замороженное сырье или свежие продукты для его приготовления. Понадобится: крыжовник – 100 г; малина – 100 г; клубника – 100 г; сахар – 150

Приготовление Итак, готовим фруктово-молочное желе. Рецепт с желатином на сметане отличается меньшим количеством жидкости. Это необходимо учитывать при выведении пропорции продуктов, т. к. при избытке желирующих веществ вы

С кофе Желе из ряженки и желатина вкусно дополнять кофе. Также в состав рецепта будет отправляться еще и топленое молоко. В итоге угощение получится очень нежным, аппетитным. А

Муссовый тирамису Если хочется попробовать что-то новенькое, то предлагаем приготовить муссовый тирамису. Такой десерт потребует времени, но результат того стоит. Ингредиенты для бисквита: 2 яйца; 60 г сахара;

Разновидности трюфелей Традиционно шоколадные трюфели имеют форму шара, но многие производители предпочитают выпускать конфеты-горки. При сохранении главного принципа — кремообразной структуры шоколада — в разных странах трюфели приобрели

Диетические сладости рецепты Варенье из тыквы Одна из самых вкусных диетических сладостей — это варенье из тыквы. Для того чтобы приготовить волшебное варенье стройности из тыквы Вам потребуется:

Пошаговый рецепт манника на кефире с фото Ваша оценка: Время приготовления: 1 час 0 минут Количество: 8 порций Ингредиенты Манная крупа: 1 стакан Кефир: 1 стакан Яйцо: 2

Мороженое с горьким шоколадом и какао Шоколадное мороженое, созданное по этому рецепту, приобретает бархатистую текстуру, которая подкупает с первой же ложки. Понадобятся такие продукты: шоколад горький (минимум 70%

Домашнее мороженое из сливок – хитрости, советы • Ни в коем случае не заменяйте сливки сухими сливками, в процессе они расслоятся и не достигнут необходимой консистенции. • Минимальная

Диетический вариант Кроме того, что приготовленное из творога низкого процента жирности мороженое будет в несколько раз легче магазинного по количеству калорий, его можно сделать еще более диетическим. Для

Домашнее мороженое-пломбир: пошаговый рецепт Вкус домашнего мороженого-пломбир, приготовленного по этому рецепту, отличается особой натуральностью и очень напоминает вкус советского пломбира. Вам понадобится: 300 мл молока; 4 яичных желтка;

Рецепт штруделя из слоеного теста Компоненты: мука пшеничная — 500-550 г; вода — 1 стакан; соль — 0,5 чайной ложки; масло сливочное — 1 пачка; яблоки — 750-800

Приготовьте правильное тесто Мука и вода составляют основу теста для штруделя. Иногда в список ингредиентов еще попадает жир и яйцо. Жир смягчает тесто и делает его гораздо более

Лимонный тарт с меренгой от Пьера Эрме Чтобы приготовить идеальный десерт от Пьера Эрме – легендарного кондитера мирового уровня – необходимо использовать компоненты: Для теста: 125 сливочного масла;

Как готовить французские тосты Для приготовления используют багет, батон или белый хлеб. Несмотря на кажущуюся простоту, нужно быть внимательным, чтобы не испортить гренки. Показателем их качества будет румяная,

Высокая ватрушка с какао и творогом Еще один рецепт шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Он хорош тем, что пирог получается довольно высоким, красивым, а временных и физических затрат

В электровафельнице на кокосовом молоке Вафли постные в электровафельнице, приготовленные на кокосовом молоке, получаются золотисто-коричневыми и хрустящими. Какие ингредиенты понадобятся 500 мл жирного кокосового молока; 1 ванильный стручок,

Пралине из кокоса Такой десерт готовится не из свежего цельного ореха, а из предварительного просушенной кокосовой стружки (желательно натуральная, без добавления пищевых красителей). Она не поджаривается, а сразу

Классический рецепт Рецепт обычного шоколадного мусса легко освоить. Для его приготовления нужно всего небольшое количество доступных ингредиентов. А в результате получится замечательный десерт, который придётся по душе всем

Как приготовить «Шоколадный трайфл» Подготовьте указанные ингредиенты. Сироп вы можете использовать любой — он нужен для пропитки бисквита. Крем также можно сделать любой. В казан или ковш с

Особенности приготовления Традиционное тесто для шарлотки имеет простой состав: яйца, мука и сахар. Чтобы пирог был более пышным и нежным, белки взбивают отдельно и вводят их в последнюю

Шоколадным Мусс с клубникой Ингредиенты: Горький или полусладкий шоколад – 170 гр. Несоленое, сливочное масло – 170 гр. Черный кофе – 60 мл. Желток – 4 шт. Белок

Классический рецепт и его варианты Существует великое множество рецептов сладкого покрытия для выпечки: из сахарной пудры, взбитых белков, карамели. Но лидерство в этой области уверенно держит шоколад, признанный

Секреты приготовления Суммированная масса нежирных молочных продуктов с маслом должна соответствовать необходимой пропорции. К примеру, для стабильной формы берем: шоколад белый – 360 г; сливки (35%) – 120